Mchuzi wa Squid

Vijiji vilivyohifadhiwa hivi karibuni huponywa ndani ya maji ya moto na kupikwa kwa muda wa dakika 2-3, baada ya hapo tunatoka kwenye viungo:

• Freshari iliyopuliwa calamari - vipande 4
• Maziwa - vipande 4
• Vitunguu - vipande 2-3
• Mayonnaise - - Ili kuonja

Maelekezo

Squid safi iliyohifadhiwa huponywa ndani ya maji ya moto na kupikwa kwa dakika 2-3, kisha hutolewa kutoka kwenye maji na kukata vipande. Vitunguu vipande vya cubes, vumbuke maji ya moto kwa dakika 10. Sisi kutupa vitunguu kwenye colander, basi iwe kavu. Maziwa chemsha kwa bidii, kata ndani ya cubes. Changanya mayai, vitunguu, squid na mayonnaise. Changanya vizuri, ikiwa ni lazima - chumvi kwa ladha. Tunatoa saladi kusimama kwenye jokofu kwa masaa 1-2, baada ya hapo tunaweka sahani na kuwahudumia. Bon hamu!

Utumishi: 4