Kila mtu anajua kwamba kuna mapishi mia kadhaa kwa saladi. Na viungo vinavyotumika kwa saladi ni aina kubwa: mboga, matunda, dagaa, nyama, wiki. Saladi inaweza kupika kabisa mhudumu yeyote, lakini kwa sababu unaweza kuchanganya vyakula mbalimbali ambavyo hupatikana tu kwenye friji yako. Muhimu sana na iliyosafishwa utakuwa saladi na dagaa. Shrimp, squid, samaki ni vyakula vyema ambavyo vinaweza kuongezwa kwa saladi kwa mboga au mboga. Chakula cha baharini ni sehemu muhimu sana ya saladi, na baadhi hata huchukuliwa kuwa mazuri, hivyo katika migahawa kama saladi ni furaha kubwa. Kufanya saladi na dagaa hata kitamu zaidi na kuridhisha, jitayarishe mwenyewe. Chagua dagaa kwa mapenzi au utumie kichocheo cha saladi na dagaa na picha.
Viungo:- Chumvi 5 g
- Juisi ya limao 5 tbsp. l.
- Nyanya 4 pcs.
- Olive mafuta 3 tbsp. l.
- Shallot 1 pcs.
- Shrimps kubwa 300 g
- Cilantro safi 100 g
- Vipande 3 vipindi.
- Hatua ya 1 Kuandaa viungo vya saladi.
- Hatua ya 2 Safisha majani ya lettuka, uikate na kuiweka kwenye bakuli la saladi.
- Hatua ya 3 Weka nyanya sawa, kata vipande.
- Hatua ya 4 Kuchukua nusu ya avocado, kata vipande na kuongeza kwenye bakuli la saladi.
- Hatua ya 5 Mavazi ya saladi na mchuzi kwa ladha yako, hapa tulitumia mchuzi wa avocado na juisi ya laimu.
- Hatua ya 6 Weka shrimp na kuchemsha kwenye meza. Bon hamu!