- mafuta - vitu 4. vijiko (kuvaa)
- vitunguu - 1/4 vikombe (kuvaa)
- vitunguu - meno 2 (kuvaa)
- Siki ya Balsamu - Sanaa 4. vijiko (kuvaa)
- sukari ya kahawia - 1 st. kijiko (kuvaa)
- Bacon iliyokaanga - 3 st. vijiko (kuvaa)
- kioevu kutoka artichokes - Ili kuonja (kuvaa)
- majani ya mchicha - Gramu 360
- maziwa ya kuku ya kuchemsha - vipande 4
- mizaituni iliyokataliwa - 1 kioo
- Feta jibini - gramu 120
- artichokes ya benki - kipande 1 (420 g)
1. Kuandaa kituo cha gesi. Futa vitunguu vizuri. Kusaga vitunguu. Jima mafuta ya mafuta katika sufuria kubwa ya kukata. Weka vitunguu na vitunguu kwenye sufuria ya kukausha na kaanga kwa dakika 5-6 mpaka iwe rahisi. 2. Ongeza sukari ya kahawia, siki ya balsamic, vipande vya kung'olewa vizuri vya bakoni na kioevu kutoka kwa makopo ya artichoki. Kuandaa kuvaa juu ya joto la chini kwa muda wa dakika 15. 3. Kata matiti ya kuku ya kuchemsha kuwa cubes. Piga mizaituni ndani ya pete. Seta Feta jibini ndani ya cubes. 4. Tagawanya majani ya mchicha kwa usawa kati ya sahani nne. Kuenea juu ya mchichaji namba sawa ya matiti ya kuku, artichokes, mizeituni na jibini la Feta. 5. Mimina saladi na kuvaa joto na kuhudumu mara moja.
Utumishi: 4