Saladi na mahindi na kuku

Fanya kikombe dill na vitunguu. Changanya mtindi, mayonnaise, vitunguu kilichokatwa na kinu. Solim na viungo:

• Mchuzi wa kuku - Gramu 750
• Makopo ya makopo - Gramu 400
• Tango safi - vipande 4
• Celery - kipande 1
• Walnut - Gramu 50
• Prunes - Gramu 50
• Chumvi na pilipili nyeusi - - Ili kuonja
• Red vitunguu - kipande 1
• Dill safi - gramu 50
• Mayonnaise - Sanaa 3. vijiko
• Mtindi usiofaa wa mafuta - Gramu 250

Maelekezo

Fanya kikombe dill na vitunguu. Changanya mtindi, mayonnaise, vitunguu kilichokatwa na kinu. Solim na kupelekwa kwenye jokofu. Mchuzi wa kuku hukatwa kwenye sahani nyembamba 1 cm nene, ukitengwe na chumvi na pilipili. Fry fillet ya kuku kwa dakika 3-4 kwa kila upande juu ya joto la kati hadi kupikwa. Nyasi ya kuku iliyokatwa imefunuliwa. Tango hupunjwa, kukatwa msingi wa kioevu, wengine hukatwa katika pete za nusu. Fanya kabisa celery. Sehemu nyembamba kukatwa chilled kwenye mtungi wa joto la kuku. Chop prunes na walnuts: kata vipandikizi katika vipande 3-4 kila mmoja, chagua walnuts vizuri. Changanya katika bakuli bakuli bakuli, nafaka, tango, celery, karanga na mboga. Ongeza vitunguu kujaza kutoka jokofu, kuchochea. Hiyo yote - saladi yenye kuku na mahindi tayari!

Utumishi: 6