- Mchele - Gramu 100
- Apricots kavu - Gramu 50
- Mchuzi wa Soy - vitu 2. vijiko
- Asali - Sanaa 2. vijiko
- Kuku - kipande 1
- Pilipili, chumvi - Ili kuonja
- Prunes au zabibu za giza - Gramu 50
- Walnut walnut - Gramu 50
- Wakulima wa dhahabu - Gramu 50
1. Suza mchele, panda maji ndani ya sufuria, uijaze na mchele na upika. Maji podsalivayem kidogo. Mchele chemsha ili iwe ngumu kidogo ndani. Sisi hukata matunda yaliyokauka, kumwaga maji ya moto na kuwaacha kusimama kwa muda wa dakika tano. Kisha unganisha maji, mchanganyiko mchele, walnuts iliyokatwa na matunda yaliyokaushwa. 2. Katika maji yenye baridi, safisha kuku, uifute kwa taulo za karatasi au kitambaa. Sasa kuku nje na ndani ni pilipili na chumvi. Mchanganyiko wa matunda yaliyoyokaushwa na mchele hupatikana kwa kuku kuku. Ongeza fimbo hiyo ya mdalasini. 3. Kisha kuku inapaswa kusokotwa kwa nyuzi (unaweza kutumia meno). Tunatupa mzoga na mafuta ya mboga, tunaunganisha miguu ya kuku. Kuandaa sahani ya kuoka, na kuweka kuku huko. Kuhusu saa na nusu kutuma kuku kwenye tanuri ya preheated, joto ni digrii 230. Kupika hadi kupikwa. Wakati wa kuoka na mchanganyiko wa asali na mchuzi, tunakula mafuta mara kadhaa. 4. Ondoa kutoka kwenye mchele wa kuku ulioamilishwa, kutoka juu uweke kuku. Tunatumika kwenye meza.
Utumishi: 4