Salmon ya Pink katika sleeve

Sisi husafisha samaki kutoka kwa mizani, giblets, kabisa kununuliwa. Kisha nyunyiza na maji ya limao Viungo:

• Gorbusha - kipande 1 (1-1.2 kg)
• Lemon - 1/3 vipande
• Bahari ya chumvi - - Ili kuonja
• Jani la Bay - vipande 2
• Peppercorns - vipande 2-3

Maelekezo

Sisi husafisha samaki kutoka kwa mizani, giblets, kabisa kununuliwa. Kisha nyunyiza na maji ya limao na uangalie kwa makusudi samaki na chumvi bahari kutoka pande zote na ndani. Acha hiyo kwa muda wa dakika 15-20. Kisha kuweka samaki katika sleeve kwa kuoka, kuongeza pilipili na bay jani na kuifunga. Huna haja ya kuongeza mafuta! Tunawatuma samaki kwenye tanuri kabla ya kuzama hadi digrii 170 na kuoka muda wa dakika 20-25. Baada ya samaki tayari, onyesha kwa makini kutoka kwa sleeve na ugawanye katika sehemu. Kutumikia mboga safi, viazi au kuchemsha mchele. Bon hamu!

Utumishi: 4-5