Samaki kulia kwa haraka

1. Mchele wa aina na suuza. Mimina mchele na maji na upika kwa dakika 5-6. Kuzima sufuria na kuacha viungo. Viungo:

• Mchuzi wa chachu ya mchuzi - Gramu 900
• Samaki ya makopo katika mafuta, makopo - vipande 2
• Piga - kipande 1
• Pic - Sanaa 3. vijiko
• Chumvi, pilipili nyeusi - Ili kuonja

Maelekezo

1. Mchele wa aina na suuza. Mimina mchele na maji na upika kwa dakika 5-6. Zima sufuria na uondoke mchele ndani ya maji kwa dakika chache ili uifanye. Chakula cha makopo hufungua na kunyoosha samaki kabla ya gruel. Kioevu kinaweza kumwagika, lakini ikiwa samaki ni kavu, ongeza siagi kwa samaki. Chemsha mayai, kuivunja na kukata vizuri. Vitunguu vilivyokatwa vizuri. Panda karatasi moja ya unga na kuiweka kwenye karatasi ya kuoka. Ili sio kuchoma keki, ni bora kufunika karatasi na karatasi ya ngozi. Weka kujaza unga na tabaka. Kwanza kuweka mchele, basi mayai na vitunguu. Weka safu ya mwisho ya samaki. 2. Ondoa karatasi ya pili ya unga na ufunika kujaza. Mipaka ya unga imara kulinda, ili usifungue. Tengeneza uso wa keki na yai na kupiga kwa uma. 3. Preheat tanuri kwa digrii 200. Weka tray ya kuoka na keki katika tanuri na bake kwa muda wa dakika 25. Wakati unga hupoga, pai ya tayari inaweza kuondolewa kutoka tanuri.

Utumishi: 8