- Clementines - Gramu 450
- sukari - kikombe 1
- amri ya ardhi - Gramu 250
- unga wa kuoka - 1 st. kijiko
1. Weka clementines kwenye sufuria ya maji baridi ili kuwafunika, kuleta na kupika kwa masaa 2. Futa maji. 2. Wakati matunda yamepozwa chini, kata kila clementine kwa nusu na uondoe mbegu. 3. Kisha funga kikondu jicho na kuweka kila kitu kwa pamoja katika mchakato wa chakula kwa kusaga. 4. Preheat tanuri kwa nyuzi 190. Weka sufuria ya keki na uang'aa na karatasi ya ngozi. Kuwapiga mayai kwenye bakuli kubwa. Ongeza sukari, mlozi wa ardhi na unga wa kuoka. Koroa vizuri, kisha kuongeza clementines iliyoharibiwa. Mimina mchanganyiko katika fomu iliyoandaliwa na uoka kwa dakika 30 hadi 50. Ikiwa keki inapata giza haraka sana baada ya dakika 20 hadi 30, funika kwa foil. Ondoa keki kutoka tanuri na kuruhusu kufuta fomu. Kisha kuchukua keki nje ya ukungu na kuinyunyiza sukari ya unga. Unaweza pia kufanya icing kutoka sukari ya unga na juisi kutoka clementines (kijiko 1). Pie ni bora kutumika siku ya pili, wakati inakuwa juicy zaidi.
Utumishi: 8