Chokoleti keki na moyo

1. Preheat tanuri kwa nyuzi 190. Weka sura ya pai ya pande zote, safu n n Viungo:

• chocolate giza - 200 gramu
• Butter - Gramu 200
• sukari granulated - 1 1/3 vikombe (250 g)
• mayai kubwa - vipande 5
• unga - 1 Sanaa. kijiko
• sukari ya unga, kwa kunyunyizia - Ili kuonja

Maelekezo

1. Preheat tanuri kwa nyuzi 190. Weka mzunguko wa keki ya pande zote, lather na karatasi ya ngozi na mafuta karatasi. Butter kukatwa katika cubes ya cm 1. Chocolate chocolate na kisu. 2. Sungunusha chokoleti na siagi kwenye boiler mara mbili au kwenye tanuri ya microwave, na kuchochea daima. Ongeza sukari kwa mchanganyiko wa chokoleti na koroga. 3. Kisha kuongeza mayai moja kwa wakati, kuchanganya vizuri baada ya kila kuongeza. Kisha kuongeza unga. Unga lazima kuwa laini na giza. 4. Panda unga katika fomu iliyoandaliwa na uoka kwa dakika 25. 5. Acha keki ya baridi kwa fomu ya kukabiliana na dakika 10, halafu uondoe keki kwenye sahani kubwa. Ruhusu baridi kabisa. 6. Futa template ya karatasi ya ngozi kwa fomu ya moyo, kama inavyoonekana kwenye picha. Weka mfano juu ya keki. 7. Punja na unga wa sukari - moyo uko tayari. 8. Kata keki ndani ya vipande na utumie kwenye joto la kawaida na cream iliyopigwa.

Utumishi: 8