Watu wengine hupenda kula sandwiches, wanaweza kuwa na kifungua kinywa, chakula cha mchana na hata chakula cha jioni. Ikiwa unafikiri sandwich ni kipande cha mkate na sabuni au jibini, basi wewe ni ukosefu mkubwa!
Sandwichi huja kwa aina tofauti. Moto: tartini, toasts, toast. Ilifungwa - sandwichi. Soka ya vitafunio, bruschetta - mafuta ya mafuta ya mafuta na vitunguu iliyokatwa. Na hamburgers, cheeseburgers au burgers samaki pia ni sandwiches, lakini badala ya sausage ndani inafaa nzuri, kuku au samaki cutlet. Vizuri, pamoja na haya ya nyongeza mbalimbali: saladi, tamu au takataka safi, vitunguu na jibini. Je, wangapi walitengeneza aina mbalimbali za sandwich: nyama na samaki, na nyanya na pilipili, uyoga na syaytsom, hawawezi kuiita jina!
Vipande vilivyo rahisi sana vinapigwa. Fry mkate kwa pande zote na kula kwa afya. Mkate wa kupikia toast unaweza kuchukuliwa yoyote: nyeupe, mkate mweusi, mkate na bran au whey na hata mkate. Mkate unaangaziwa kwenye mboga au siagi, na kisha ukapikwa na vitunguu. Unaweza kuzungumza vipande vya mkate katika yai na tu ya magari. Ikiwa wewe ni jino la kupendeza, kisha fanya tamu nzuri, kabla ya kuzama na maziwa, na kisha uinyunyiza sukari ya unga.
Vitambaa vinatayarishwa: vipande vya mkate ni kaanga kwenye siagi ya mboga au cream, safu ya juu, kuinyunyiza jibini iliyokatwa na kuweka kwenye tanuri ya moto kwa dakika chache mpaka cheese inyeyuka. Interlayer kwa tartini inaweza kutumika kila kitu unachopenda: ham, nyanya, sausage, uyoga, pâté na hata kipande cha samaki au kucheka.
Canapes ni sandwichi ndogo ndogo 3-4 cm kwa ukubwa.Kwa msingi wa canapé inaweza kutumika kama mkate, pamoja na biskuti, kwa mfano cracker. Ikiwa mkate ni laini, basi ni vizuri kukausha katika tanuri au kaanga katika mafuta ya siagi au mboga. Ikiwa ni lazima, mkate huenea kwenye siagi au pate, kuenea kujaza, kupamba na kupiga skewer. Kujaza inaweza kuwa yoyote: vipande vya samaki za chumvi au za kuvuta sigara, jibini, matango, shrimps, nyama na bidhaa zingine. Kutumikia canapé kwa kahawa, kama vitafunio vya koda na meza ya sherehe.
Sandwichi hufungwa sandwichi, yaani, vipande viwili vya mkate, kati ya kile kitambaa kinachowekwa. Ni aina gani ya kujifungia kufanya? Ndiyo, yeyote, muhimu zaidi, wewe na wamiliki wa nyumba walipenda! Inaweza kuwa mboga, nyama, jibini, sahani mbalimbali. Sandwichi inaweza kuwa ya ukubwa tofauti na sura: unataka, uifanye pande tatu, kama - mraba au pande zote. Sandwiches maarufu zaidi ni burgers, ni burgers, cheeseburgers. Kwa njia, ikiwa unataka kupika burgers nyumbani, basi sio lazima kutumia biskuti zenye kununuliwa, unaweza kuweka unga wa chachu na kukika buns mwenyewe. Hii sio ngumu sana.
Hiyo siyo yote! Fanya vijiko vya sandwich, baa za sandwich, sandwiches za klabu na sandwichi "submarines" na hata sandwichi - "minara"! Maelekezo ya sandwichi ni mengi sana, yote yanategemea fantasy ya mhudumu.