Saladi na mavazi ya limao

Tunatayarisha mavazi ya limao. Katika bakuli tunachanganya mafuta ya divai, sukari ya lita moja, pamoja na Viungo:

• Majani ya saladi - Gramu 100
• Nyanya - vipande 2
• Tango - kipande 1
• Pilipili tamu - vipande 1/2
• Vitunguu vya kijani - - Ili kuonja
• Mizeituni bila mashimo - 2 Sanaa. vijiko
• Mbegu za Sesame - 1 st. kijiko
• Parmesan - Gramu 50
• Mafuta ya Mazeituni - vitu 3. vijiko
• Lemon - kipande 1
• Vitunguu - Dino 1
• Chumvi, pilipili - - Ili kulawa

Maelekezo

Tunatayarisha mavazi ya limao. Katika bakuli tunachanganya mafuta ya divai, sukari ya limao moja, juisi ya limau ya nusu na kuchapwa vitunguu. Koroa vizuri na uondoke. Chini ya bakuli la saladi tunaenea majani ya lettu iliyoosha na yaliyokatwa, tunaweka tango juu yao na tango hukatwa kwenye cubes ndogo. Kwa majani nyembamba, pilipili iliyokatwa pia huongezwa kwenye bakuli la saladi. Vile vile, tunafanya na vitunguu na nyanya ya kijani - kata (vitunguu vizuri, nyanya - kwenye vipande vidogo) na kuiweka kwenye saladi. Ongeza chumvi na pilipili. Katika sufuria kavu kaanga kavu ya sevu. Tunaweka sesame na mizeituni kwenye bakuli la saladi, mchanganyiko na mavazi yetu ya limao, tunja na jibini iliyokatwa na parmesan - na lettu ni tayari!

Utumishi: 3-4