Sandwichi na sprats na saum ya kuvuta

1. Kwa ajili ya maandalizi ya sandwiches, mtu haipaswi kuchukua mkate safi sana wa mkate mweupe. Viungo :

• Mayonnaise - Gramu 50
• Baton nyeupe - kipande 1
• Salmoni ya kuvuta - Gramu 200
• Lemon - 1/4 vipande
• Butter - Gramu 100
• Sprats ya Benki - kipande 1

Maelekezo

1. Kwa ajili ya maandalizi ya sandwiches, mtu haipaswi kuchukua mkate safi sana wa mkate mweupe. Tunaukata katika vipande nyembamba, unene wa karibu ni sentimita moja. Kata tu vipande vidogo vya lax (ni rahisi sana kupika sandwich). Sisi kufungua jar na sprats, kuelezea mafuta kutoka samaki. 2. Kwa muda wa dakika tano, nusu kavu ya vipande katika tanuri. Sasa tunawaenea kwa safu nyembamba ya mayonnaise. 3. Sasa kwa njia sawa na safu nyembamba ya siagi, tunaeneza vipande vya mkate wa nusu ya pili. 4. Panga vipande nyembamba, na baada ya hayo tutakatwa vipande vinne kila kipande. Sehemu za lax iliyokatwa zimewekwa juu ya vipande vya mkate, smeared na siagi, na sprats na vipande vya limao vinaenea kwenye vipande vya mkate na mayonnaise. Ni bora kupika sandwiches hizi kabla ya kutumikia moja kwa moja kwenye meza.

Utumishi: 6