- Mchele - vikombe 2 (Bora zaidi ni mchele wa Kijapani kwa sushi, lakini mchele wa kawaida wa mzunguko utafanya).
- Maji - vikombe 2.5
- Siri ya siki - mililita 50
- Juisi ya limao - vijiko 2
- Mchuzi wa Soy - kijiko 1
- Vijiko 2 - Vijiko
- Chumvi - - Piga
Mchele uimbe ndani ya kikombe, suuza chini ya maji. Futa mchele kwenye multivarki bakuli, piga kiasi cha maji. Chagua mode "Mchele wa Steamed", ikiwa hakuna mode kama hiyo, basi "Buckwheat". Wakati wa kupika ni dakika 25. Mchele tayari tayari kutoa dakika 10 "kupumzika." Wakati mchele ni "kupumzika" tunaandaa marinade. Ni muhimu kuchanganya siki ya mchele, juisi ya limao, mchuzi wa soya, sukari, chumvi. Mchanganyiko ulio tayari unapaswa kuwa moto katika microwave kabla ya kuchemsha. Hebu marinade itapunguza chini. Changanya mchele na marinade. Mchele unapaswa kugeuka kwa uangalifu na spatula, bila kuchanganya. Kila kitu, mchele iko tayari!
Utumishi: 10