Mapishi ya samaki nyekundu waliooka Motoni kula ladha ladha, sahani, shimo au samaki nyingine nyekundu - hakuna jitihada maalum zinazohitajika. Aina hii ya samaki ni ya pekee katika sifa zake za ladha. Lakini kutoa samaki baadhi ya kivuli inawezekana kwa msaada wa, kwa mfano, vitunguu. Katika kesi hiyo, sahani itakuwa ya juisi na yenye harufu nzuri. Imejulikana kwa muda mrefu kwamba vitunguu sio kuongeza tu ladha ya sahani na sahani, lakini pia huimarisha kinga, hupunguza maradhi, huchukua maambukizi, na vitamini ndani yake hubakia 70% hata baada ya matibabu ya joto. Lakini si tu "vitamini ni moja" bulbu. Kale, vitunguu vilikuwa ni misaada ya kwanza ya kujifunza katika uchunguzi wa astronomy. Wakati huo, wakati wa kukataa, wanasayansi walielezea wanafunzi wake muundo wa Ulimwenguni. Kisha walidai kwamba linajumuisha makundi kadhaa ya kanda duniani.
Viungo:- Saroni 500 g
- Vitunguu 1 pc.
- Lemon 0.5 vipande.
- Pilipili nyeusi nyembamba 2
- Chumvi cha 3 chumvi
- Cream cream 4 tbsp. l.
- Mguu safi 0.5 kikundi
- Garlic 1 karafuu
- Chumvi 1 chumvi
- Hatua ya 1 Kwa kichocheo hiki, chukua: samaki nyekundu, cream ya sour, limau, safi ya kinu, karafuu ya vitunguu, chumvi, pilipili.
- Hatua ya 2 Kata vitunguu na limao kwenye pete nyembamba.
- Hatua ya 3 Salmoni imeosha na imechomwa na vifuniko. Panda na chumvi.
- Hatua ya 4 Manda ya foil na kuweka kipande cha samaki ndani yake. Pilipili.
- Hatua ya 5 Juu, weka kitunguu.
- Hatua ya 6 Kisha kuongeza vitunguu na pete za lemon.
- Hatua ya 7 Ufunganishe samaki kwenye karatasi. Tuma bakoni katika tanuri ya preheated hadi 180 ° C kwa saa 1.
- Hatua ya 8 Wakati samaki ni kupikia - kufanya mchuzi. Kwa kufanya hivyo, kata fennel.
- Hatua ya 9 Katika bakuli changanya kinu na cream ya sour. Mimina ndani yake vitunguu, chumvi na kuchanganya. Tayari mchuzi uliowekwa kwenye jokofu ili kusisitiza.
- Hatua ya 10 Bia samaki kidogo na utumie kwa mchuzi.