Mchuzi wa Cowberry

Kwanza kabisa, tunafanya matunda yetu - tunawaosha na kuyaosha chini ya maji baridi, kutoa maji Ingredients:

• Cowberry - Gramu 300
• Maji - milioni 500
• Sukari - 12 glasi
• Mvinyo nyekundu kavu - mililita 50
• Pamba ya viazi - Gramu 5
• Kikoni - Vijiko 14

Maelekezo

Kwanza kabisa, tunahusika katika matunda yetu - tunawaosha na kuyaosha chini ya maji baridi, kuruhusu maji kukimbia. Ikiwa cowberries waliohifadhiwa hutumiwa, haipendekezi kuwazuia chini ya maji - waache kusimama kwa dakika 30 kwa joto la kawaida. Tunachukua pua ya maji, kumwaga maji baridi ndani yake na kufunika na cowberry. Kuleta maji kwa cranberries kwa kuchemsha, kifuniko na kifuniko na hebu kusimama kwa dakika 10-15. Tunamwaga karibu mchuzi wote kutoka kwenye sufuria (tunaiacha halisi kwa chini). Cranberries ya kuchemsha yalipunguka kupitia unuli na kurudi kwenye sufuria, ambapo kulikuwa na mchuzi kidogo sana wa cranberry. Ongeza sukari na kidogo ya mdalasini. Mara tu mchuzi juu ya moto uneneza kidogo - piga maji 50ml ya divai nyekundu kavu, kuchanganya, dakika moja au mbili, uimimine mchuzi mchanganyiko wa maji baridi na wanga. Wakati viungo hivi vyote vimeongezwa tayari kwenye mchuzi, tupate kwa kuchemsha na uondoe kwenye moto. Sisi baridi mchuzi wa corkberry - na ni tayari, inaweza kutumika kwa nyama au sahani nyingine. Bon hamu! :)

Utumishi: 5-6