Sawa ya mpangilio wa meza

Kwa hiyo, kwa saa chache wageni watakusanyika, na meza bado haijawekwa. Wewe unakimbia kutoka jikoni hadi kwenye chumba, na hujui wapi kuanza.

Kifuniko cha kitambaa nyeupe kilichowekwa tayari, kinabakia kuifunga katikati na chuma cha crease. Kwa kawaida, pembe za kitambaa lazima zifunga miguu ya meza, na pande zinapaswa kupungua si zaidi ya sentimita 25, lakini si chini ya viti vya viti.
Unaweza kuweka kitambaa chini ya nguo ya meza. Kisha itasema ukiwa gorofa, kamba ya sahani itakuwa nyepesi, sahani zitapiga chini.
Kutumikia huanza, kutazama katikati ya meza. Kwenye upande mmoja, kwanza - sahani kuu - imewekwa, ambayo sahani nyingine zinawekwa kwenye pande za kulia na za kushoto. Panga sahani ndogo, na juu yao-vitafunio, ukiondoka kwenye makali ya meza ya cm 2-3. umbali kati ya sahani za jirani lazima uwe senti 60-80. Kwa kushoto ya diner, weka sahani ya pirozhka. Na kwa upande wa kulia - visu viliimarisha pande ndani. Kwanza kwa kozi ya pili, na kisha kwa vifungo vya vitafunio. Katika mlolongo huo, fanya funguko na pembe hadi, tu kushoto ya sahani. Vijiko vya shayiri, uma na kisu kuweka mbele ya sahani.
Jani linapaswa kuwekwa kwa usahihi zaidi kwa kushoto ya uma. Kwa upande wa kulia, kifuniko kinaweza kuweka, katika tukio ambalo hakuna kushoto upande wa kushoto. Pia napkins zimefungwa na cap, pembetatu, mshumaa, shabiki, nk. inaweza kuweka kwenye sahani ya vitafunio.
Kabla ya kisu kikubwa, weka glasi ya maji na kioo kirefu kwa viunga vya unga au mixers kwa mchanganyiko.
Matunda hutumiwa katika vases. Toa zabibu katika mabichi madogo, kata machungwa kwenye miduara.
Maji ya madini, vinywaji vyeti katika chupa za kioo, kuweka kando ya meza, ukiwaweka "bouquet". Kufanya sawa na chupa za plastiki. Pia, pande zote mbili, juisi za mahali na vinywaji vyenye nyumbani katika jugs.
Baridi vitafunio, sehemu iliyopikwa kwa kipande, kupanga sawasawa, ili waweze kufanywa kwa urahisi kwa kila wageni. Ili kufanya sahani kwenye meza ndogo, tunapendekeza kuandaa "kufungwa". Katikati, weka sahani "msumari", iliyopambwa kwa kupendeza na nzuri. Usisahau kuweka vifaa katika kila sahani kwa kuwekwa kwenye sahani.
Ikiwa wageni wengi, mhudumu, wakati mwingine, anahariri wageni, kutoa sadaka kutoka sahani kubwa. Wakati huo huo, anaiweka kwenye sahani ya mgeni, akija kutoka upande wa kulia. Ikiwa yeye mwenyewe atachukua matibabu, mmiliki wa nyumba anakuja upande wa kushoto.
Unapomaliza kutumikia, fanya makundi ya maua katikati ya meza au karibu na pande zote, lakini wasizuie watu na usiingie mazungumzo.