Strawberry Jam

1. Mti strawberry Mash kwa wiani uliotaka wa jam. Kwa hii unaweza kutumia lakini Viungo:

• Strawberry (safi au waliohifadhiwa) - 4 vikombe
• sukari - 6 vikombe
• pectini - 6 st. vijiko
• siagi - 1 Sanaa. kijiko

Maelekezo

1. Mti strawberry Mash kwa wiani uliotaka wa jam. Ili kufanya hivyo, unaweza kutumia kisu kwa unga au kitu kama hicho. 2. Katika jenereta kubwa ya sufuria ya sufuria, pectini na siagi. Kuleta chemsha juu ya joto la kati, kuchochea mara kwa mara na kijiko cha mbao. 3. Mara tu mchanganyiko wa chemsha, kuongeza sukari yote mara moja, kuchochea mara kwa mara hadi sukari itapasuka. Tena kuleta jamu kwa kuchemsha, kuendelea kuchochea. 4. Wakati jamu inafikia kiwango cha kuchemsha (Bubbles hazitapotea na kuchochea), jika kwa dakika 1 (tumia timer), kisha uzima moto. Ikiwa jamu imepikwa kwa muda mrefu zaidi ya dakika 1, itatoka sana. Kuandaa mitungi kwa funnel kwa jam. 5. Weka mito kwenye uso wa juu-joto, kwa mfano, kwenye ubao wa mbao. Jaza mitungi kwa jam, kuruhusu baridi kwa joto la kawaida, kisha ufunga na uhifadhi kwenye jokofu au friji.

Utumishi: 10