Supu ya lenti na nyama

Tunaanza na ukweli kwamba tunaweka nyama ya kupikia. Tunaleta kwa kiwango cha kuchemsha, na kisha Viungo vidogo :

• Nyama - Gramu 400 (Nguruwe au nyama ya nyama)
• Lentils - Gramu 150
• Vitunguu - Kipande 1
• Karoti - kipande 1
• Viazi - vipande 3
• Nyanya - Kipande 1
• Vitunguu - 3 Macho
• Mazao ya mboga - 2 Sanaa. vijiko
• Chumvi - - Ili kupendeza
• Pilipili ya chini - - Ili kuonja
• Jibini safi au rustic - - Ili kuonja

Maelekezo

Tunaanza na ukweli kwamba tunaweka nyama ya kupikia. Tunaleta kwenye kiwango cha kuchemsha, na kisha uipunguza kidogo na kuendelea kupika kwenye joto la kati kwa muda wa dakika 35. Sasa tunaosha mboga na kuziweka katika cubes ndogo. Wakati huo huo, safisha lenti na kuifunika kwa maji baridi ya kuchemsha. Kisha, fanya nje nyama iliyochemwa kutoka kwenye sufuria. Sisi hukata nyama ndani ya cubes. Vitunguu na karoti hukaanga katika sufuria iliyosababishwa na mafuta ya mboga. Futa kwa vitunguu vitunguu na kuongeza mboga iliyokaanga. Tu kukata nyanya ndani ya cubes. Na hii yote imeongezwa kwenye sufuria ya kukata. Ongeza lenti kwenye sufuria na kupika kwa dakika 20, angalia utayari. Baada ya yote, kuweka viazi, kuleta kwa chemsha na kuongeza nguo na nyama iliyokatwa. Sisi kuweka pilipili nyeusi, wiki na jani bay. Zima sahani na kuondoka kwa kifuniko kilichofungwa kufunguka. Dish kutumikia hamu ya moto, yenye kupendeza!

Utumishi: 4