- karatasi ya puff - vipande 2
- uyoga mpya - Gramu 300
- chumvi bahari - kijiko 1
- pilipili nyeusi - 1/2 teaspoonfuls
- Asparagus safi - Gramu 450
- lemon peel - kijiko 1
- jibini - kioo 1
- cream cream - 1/2 kikombe
1. Preheat tanuri kwa digrii 200. Panda karatasi moja ya unga na uikate katika viwanja 6 vidogo. Kutumia kisu kidogo, fanya vidogo vidogo (1 cm) karibu na pembe za nje za kila mraba. Kurudia sawa na karatasi ya majaribio ya pili. 2. Weka mraba kwenye karatasi ya kuoka mafuta. Kutumia brush, mafuta ya unga na kiasi kidogo cha mafuta ya mboga. 3. Chakia mafuta ya mafuta kwenye sufuria kubwa ya kukata. Kata uyoga na kuweka kwenye sufuria ya kukata. Fry uyoga hadi kahawia, kisha msie na nusu ya chumvi na pilipili. Weka uyoga kwenye bakuli kubwa na baridi. 4. Kata sukari ya divai katika vipande na kuongeza mchanganyiko wa uyoga. Unaweza kupunguza vidonda vidogo na uyoga. 5. Ongeza zest iliyokatwa ya limao, chumvi iliyobaki na pilipili, jibini iliyokatwa na cream ya sour. Koroga viungo vyote pamoja. 6. Spoon stuffing kwenye mraba ya unga, na kuacha kando kando ya 1 cm 7. Kuoka kwa muda wa dakika 20 hadi 22. Kata katika vipande na utumie.
Utumishi: 12