Toasts na radish na sour cream

Vipande vya joto na kujaza radish Moja ya ishara zenye mazuri ya spring ni kuonekana kwenye masoko ya miamba nyekundu-ya kijani ya radish. Hata swala la kwanza la Kirusi lilikiri mara moja kwamba binti yake, wakati bado alikuwa mtoto, mara moja akaenda kwa bazaar ili kuuza radish aliyekua katika dacha kuchangia bajeti ya familia. Ni vigumu kuamini kwamba hata nyota zinahusika na kitu cha "chafu" kama vile kinachoingia kwenye mbegu ambazo hazijawezekana, si kama mazao ya mboga. Ingawa nyota pia ni watu, na hupenda kula kidogo, haziingizwa, sio hothouse na hazijaingizwa na kemia tofauti, zawadi ya kwanza ya asili ya asili. Wengi radishes hutumiwa katika saladi na okroshke. Lakini uzuri kama huo pia unaweza kutumika kwa ajili ya kufanya vitafunio vya awali vya baridi, kwa mfano, toasts, canapes na sandwiches. Sasa kuna aina nyingi za mboga hii ambayo hutoka kwa radishes ya maua nyekundu, rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya zambarau na ya njano. Unaweza kufanya kaleidoscope halisi ya vitafunio na kupamba kwa meza ya sherehe. Kwa njia, baadhi ya aina ya radishes sio tu mazao ya mizizi, bali pia vichwa. Usiogope kujaribu, na unaweza kupata sahani ya awali na ya kitamu kuliko toast iliyopendekezwa na radishes, mimea na cream ya sour.

Vipande vya joto na kujaza radish Moja ya ishara zenye mazuri ya spring ni kuonekana kwenye masoko ya miamba nyekundu-ya kijani ya radish. Hata swala la kwanza la Kirusi lilikiri mara moja kwamba binti yake, wakati bado alikuwa mtoto, mara moja akaenda kwa bazaar ili kuuza radish aliyekua katika dacha kuchangia bajeti ya familia. Ni vigumu kuamini kwamba hata nyota zinahusika na kitu cha "chafu" kama vile kinachoingia kwenye mbegu ambazo hazijawezekana, si kama mazao ya mboga. Ingawa nyota pia ni watu, na hupenda kula kidogo, haziingizwa, sio hothouse na hazijaingizwa na kemia tofauti, zawadi ya kwanza ya asili ya asili. Wengi radishes hutumiwa katika saladi na okroshke. Lakini uzuri kama huo pia unaweza kutumika kwa ajili ya kufanya vitafunio vya awali vya baridi, kwa mfano, toasts, canapes na sandwiches. Sasa kuna aina nyingi za mboga hii ambayo hutoka kwa radishes ya maua nyekundu, rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya zambarau na ya njano. Unaweza kufanya kaleidoscope halisi ya vitafunio na kupamba kwa meza ya sherehe. Kwa njia, baadhi ya aina ya radishes sio tu mazao ya mizizi, bali pia vichwa. Usiogope kujaribu, na unaweza kupata sahani ya awali na ya kitamu kuliko toast iliyopendekezwa na radishes, mimea na cream ya sour.

Viungo:

• Radishi 200g
• Cream cream 3 tbsp. l.
• Mguu safi 0.5 kikundi
• Parsley safi 0.5 kikundi
• Mkate nyeusi pcs 6.
• Garlic 1 karafuu
• Pilipili nyeusi Pine 1
• Chumvi 1 chumvi

Maelekezo

• Hatua ya 1 Ili kuandaa vitafunio tunahitaji radish, wiki na mkate mweusi. Cream cream inapaswa kuwa mafuta, si chini ya 20%.
• Hatua ya 2 Dharura safisha, kuondoa vichupo na mizizi na ukataze. Osha wiki, kavu na kukata; Vitunguu pia hupunjwa na kukatwa.
• Hatua ya 3 Weka radish, wiki na vitunguu katika blender - saga kila kitu.
• Hatua ya 4 Kisha kuongeza cream ya sour na tena chukua kila kitu.
• Hatua ya 5 Katika vipande vya kukausha kavu sufuria ya mkate mweusi.
• Hatua ya 6 Kuandaa mchuzi, pilipili na kuweka kwenye friji kwa muda wa dakika 15-20 (ikiwa unaona kuwa kuvaa ilikuwa kioevu mno, basi kabla ya baridi, ondoa juisi ya ziada kwa njia ya unga au mguu wa mara kwa mara). Kutumikia na vipande vya mkate uliosafishwa.