Toasts na saladi ya mimea ya kijani

1. Kata vipandikizi katika cubes kuhusu 1 cm kwa ukubwa na ukata chembe Feta ndani ya cubes. Wazi na viungo:

• mimea ya mimea - kipande 1 (karibu 330 g) kata ndani ya cubes 1/2-inchi)
• mafuta - 2 vitu. vijiko (pamoja na siagi kwa kuoka)
• chumvi - kikombe cha 1/4
• Pilipili nyeusi - Ili kuonja
• divai ya divai nyekundu - kijiko 1
• Feta jibini - 1/4 kioo
• vitunguu vitunguu vya kijani - kipande 1
• baguette - 8 vipande
• vitunguu - 1 jino (ndogo)

Maelekezo

1. Kata vipandikizi katika cubes kuhusu 1 cm kwa ukubwa na ukata chembe Feta ndani ya cubes. Piga na kata katika vitunguu nusu. Chop vitunguu vya kijani. 2. Preheat tanuri kwa nyuzi 220. Jipya mafuta karatasi ya kuoka. Koroga mimea, vijiko 2 vya mafuta, chumvi na kiasi kikubwa cha pilipili nyeusi pamoja kwenye bakuli la kati mpaka eggplants ni sawasawa na mchanganyiko. Weka eggplants kwenye tray iliyopika tayari na kuoka kwa muda wa dakika 25, kuchochea cubes mara kwa mara, kwa kuwa ni sawasawa kukaanga. 3. Kama unataka kufanya saladi ya baridi, baridi eggplants, na kisha kuchanganya na siki nyekundu divai, cheese Feta na vitunguu ya kijani. Ikiwa unataka kufanya saladi ya joto, mara moja sunganya cubes ya mimea ya majani na siki, chembe Feta na vitunguu. 4. Kata kata katika vipande kuhusu 1 cm kwa ukubwa na mafuta na mafuta. Fry mkate katika sufuria au oven, kuikata na karafuu ya vitunguu. 5. Weka saladi ya mimea ya majani kutoka juu na kulisha mara moja.

Utumishi: 8