Tsvetaevsky pie pie

1. Katika bakuli tofauti ya unga uliotajwa mchanganyiko na unga wa kuoka. Ongeza kwenye vipande vya unga Viungo:

• Unga - Gramu 250
• Cream Cour - Gramu 100
• Baridi ya baridi - Gramu 150
• Poda ya Baking - kijiko 1
• Cream cream - Gramu 200 (kujaza)
• Sukari - Gramu 220 (kujaza)
• Yai - kipande 1 (kuingiza)
• Mazao - 2 Sanaa. vijiko (kujaza)
• Apples kubwa - vipande 4 (kuingiza)

Maelekezo

1. Katika bakuli tofauti ya unga uliotajwa mchanganyiko na unga wa kuoka. Ongeza mafuta yaliyokatwa ndani ya unga na kusaga siagi na unga hadi mafuta yaliyopungua. Ongeza cream ya sour na unga na kuikanda unga. Unga lazima iwe rahisi. Muda mrefu wa kula unga sio lazima. Unga iliyotiwa kwenye kitambaa inapaswa kuwekwa kwenye jokofu ili kuifanya. 2. Kuandaa kujaza, kupiga cream cream na sukari. Ongeza yai na unga kwa hilo. Whisk mpaka sukari inyeyuka. 3. Osha apples na kuondoa msingi kutoka kwao. Piga na kukata vipande nyembamba. Kwa apples wala giza, katika bakuli tofauti ya apples kumwaga juisi ya limao moja. 4. Jumuisha mold ya kuoka na mafuta. Panda unga katika mold. Fanya nje kuta za upande. Weka apples kwenye unga na kumwaga juu ya mchuzi wa cream. Pie huoka kwa dakika 45-50 katika tanuri na joto la digrii 180. Kabla ya kutumikia, keki hukatwa.

Utumishi: 6-7