Pipi ya chokoleti-machungwa

Joto la tanuri hadi 180 ° C. Jenga fomu mbili na kipenyo cha cm 15. Uvutaji sukari na sukari Viungo:

• mafuta - Gramu 100
• sukari - Gramu 100
• yai - kipande 1
• Mazao - Gramu 175
• poda ya kakao - 2 st. vijiko
• soda - kijiko 1
• Maziwa - 175 milioni
• Mlipuko wa cream - mililita 300
• liqueur ya machungwa - vijiko 2
• machungwa, zest iliyokatwa na vipande - kipande 1

Maelekezo

Joto la tanuri 180 ° C. Weka fomu mbili na kipenyo cha cm 15. Sungunua siagi na sukari katika sufuria juu ya joto la chini. Ruhusu kupendeza kwa dakika 2. Ongeza yai na kuchanganya. Ongeza unga na kakao. Changanya soda na maziwa, kuongeza mchanganyiko. Kuvuta kabisa. Mimina unga ulioandaliwa kwenye fomu zilizoandaliwa na uoka kwa dakika 25. Ruhusu kupendeza kwa dakika 2, kisha uondoe kwenye mold. Changanya cream, liqueur ya machungwa na wengi wa rangi ya machungwa. Weka keki moja na cream iliyoandaliwa na ufunika juu na pili. Kupamba na cream iliyobaki, peel ya machungwa na vipande vya machungwa.

Utumishi: 6-8