Piga na Kalina

Unga hukatwa vipande viwili, moja ambayo ni kubwa kuliko nyingine. Viungo:

• chachu ya unga - 700-800 gramu
• Viburnum - Gramu 500
• yai - kipande 1
• sukari - vikombe 2
• asali - 3 Sanaa. vijiko

Maelekezo

Unga hukatwa vipande viwili, moja ambayo ni kubwa kuliko nyingine. Vipande vikubwa vimevingirwa ndani ya juisi na kuwekwa kwenye sufuria ya kukata, mafuta yenye mafuta. Katikati ya keki imewekwa viburnum, iliyochanganywa na asali na sukari. Kupambaa ni kusambazwa katika uso wa unga. Kama ilivyo ndogo, inakuja ndani ya juisi, ambayo inafunikwa na pai. Wote wawili hujiunga pamoja kwenye kando na vipofu. Upeo wa pai na kalina hufanywa na majani yaliyofanywa na unga. Kabla ya kuoka keki, unapaswa kuirusa na yai, kuchapwa na maji kidogo. Kuoka katika tanuri kwa nusu saa saa joto la digrii 250.

Utumishi: 10