Tuna na jibini

Kata samaki kwenye steaks moja ya nusu na nusu, mahali pa karatasi ya kuoka, chumvi Viungo:

• Tuna - 1 kilo
• Lemon - 1/2 vipande
• Jibini - Gramu 200
• Vitunguu - Gramu 150
• Nyanya Cherry - vipande 10
• Mafuta ya mizeituni - - Ili kuonja
• Chumvi, manukato - - Ili kuonja

Maelekezo

Kata samaki kwenye steaks moja ya nusu na nusu, mahali pa karatasi ya kuoka, chumvi na kumwaga maji ya limao. Kunyunyizia steaks na viungo. Napenda mchanganyiko wa samaki na thyme, basil na oregano. Kisha upole mafuta ya divai kwa upole. Katika sufuria ya kukata moto, tembeza kijiko cha mafuta ya mboga na kaanga vitunguu vyepunjwa vizuri mpaka iwe wazi. Mahali yaliyotengenezwa vitunguu kwenye steaks. Juu kuweka sahani ya jibini au jibini, umevaa grater kubwa. Kisha kueneza nyanya za cherry au nyanya za kawaida, kata vipande. Weka tanuri katika tanuri ya preheated kwa dakika 180 kwa nusu saa. Tuna na jibini ni tayari! Bon hamu!

Utumishi: 4