Urithi wa upishi wa Asia: saladi ya karoti ya Kikorea

Maelekezo tunayotaka kukupa utakuwa ni kuongeza mkali na ya kipekee ya chakula cha msingi cha familia yako. Aidha, lettuce - hii ni aina ya sahani zinazopenda mawazo na upendeleo. Basi hebu tujaribu wakati huu na karoti za Kikorea, au tuseme tutaona aina gani ya saladi ya karoti ya Kikorea inaweza kuwa tayari. Niniamini, hii innovation juu ya meza yako itakuwa mshangao mazuri kwa ajili ya kaya. Kwa hiyo, hebu tuende!

Kikorea karoti saladi na vijiti vya kaa

Saladi hii ni ya kawaida kwa kuwa inachanganya kikamilifu ladha ya bahari ya vijiti vya kaa na maelezo ya mashariki ya karoti huko Kikorea. Safu hii inaweza kuhudumu salama kama likizo ya likizo au baada ya supu, kama ya pili.

Bidhaa zinazohitajika:

• Karoti za Kikorea - 400 g
• Vijiti vya kaa - 200 g
• Kabichi - 200 g
• Mayonnaise - 5 tbsp. l.
• Maziwa ya makopo - 200 g
• Greens kwa hiari yako

Teknolojia ya kupikia teknolojia

Kwanza unahitaji kukata kabichi. Kisha kuongeza vijiti vya kaa vilivyokatwa vizuri, mayonnaise na mahindi. Changanya vizuri mpaka laini. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza wiki zilizokatwa. Kwa ladha bora na uingizaji, tunapendekeza kuacha saladi kwa saa moja kwenye jokofu.

Saladi ya maharagwe ya makopo na karoti za Kikorea

Kichocheo hiki kitakufadhaisha sio tu kwa ladha yake yenye kupendeza na yenye kupendeza, lakini pia itakuwa ya kupendeza mkali wa menyu. Na kwa kuwa vyakula vyema vinaongeza hamu ya kula, saladi haitasalia.

Bidhaa zinazohitajika:

• Katika karoti za Kikorea - 250 g
• Benki ya maharagwe ya makopo;
• Pilipili ya Kibulgaria (kijani, nyekundu na njano) - kipande kimoja cha kila rangi
• Vitunguu - 1 pc.
• Mchuzi wa Soy - 2 tbsp. l.
• Mayonnaise - 5 tbsp. l.
• Jibini safi - kulawa

Jinsi ya kupika?

Kwanza, kutokana na uwezo wa maharagwe, unahitaji kukimbia kioevu, kisha uiweka katika bakuli la bakuli la kina. Pilipiki ya Kibulgaria hukatwa kwenye vipande vya longitudinal au cubes (kama unavyopendelea). Ongeza karoti kwa bidhaa hizi na uwajaze na mchuzi wa soya, kisha uchanganya vizuri. Acha katika fomu hii kwa muda wa dakika 10-15 (wakati huu mchuzi unapaswa kuingizwa kwenye mboga. Mwishoni, tunaongeza mayonnaise na wiki, kisha tunapata njia.

Ikiwa unapenda mbinu isiyo ya kawaida katika kupikia, basi kwa mapenzi, unaweza kuongeza crackers au fries Kifaransa. Lakini unahitaji kufanya hivyo tu baada ya mchuzi wa soya unafyonzwa (vinginevyo ingredient itapoteza uharibifu wake).

Toleo jingine la saladi na karoti za Korea na maharagwe ya makopo

Kichocheo hiki ni tofauti kabisa na kilichopita, lakini, hata hivyo, ni kama ladha.

Viungo muhimu:

• Karoti za Kikorea - 300 g
• Maharagwe ya makopo (bila marinade) - 200 g
• Champignons - 100 g
• Mayonnaise - 5 tbsp. l.
• Mazao ya mboga kwa kukata

Maandalizi

Uyoga lazima kukatwa na kukaanga juu ya moto mdogo, kisha kuongeza maharagwe na karoti za Korea. Msimu na mayonnaise, changanya vizuri. Tafadhali kumbuka kuwa kutokana na uwepo wa mafuta ya juu na kalenda ya mayonnaise - sio chaguo bora kwa watu ambao wanataka kupoteza uzito.

Kama unaweza kuona, saladi ya karoti za Korea inaweza kuwa na kitamu katika tafsiri tofauti kabisa. Hasa kwa sababu ni rahisi kupika hii delicacy, hivyo kula na furaha!