Saladi ya nyanya Tunafurahi kuona kuonekana kwa nyanya safi, juicy na bei nafuu, mara nyingi hujaribu kufanya kitu kipya kutoka kwao, kufurahia ladha ya saladi inayojulikana kwa muda mrefu na mboga na mboga nyingine. Lakini tu kuongeza nuance ndogo yake, na saladi ya kawaida ya saladi itakupa hisia ya kushangaa kwa furaha na ugunduzi wa ladha mpya ambayo unaweza kufanya kila wakati kidogo tofauti. Kwa mfano, wengi tayari wamegundua saladi ya nyanya na siagi, siagi au vitunguu. Sasa hebu tujaribu kutumia viungo. Leo itakuwa ni bidii ya udongo na curry, ambayo itaongeza rahisi na aina ya saladi na asili. Kwa njia, saladi ya nyanya katika utendaji huu ni ladha sana, hata kutoka kwenye nyanya zilizoagizwa au za kijani, ambazo kwa ujumla haiwezi kujisifu kwa ladha yoyote. Na kwa sababu kwa pamoja na viungo kuu kuna "enhancers" vile ladha, kama vitunguu, maji ya limao na viungo. Labda hii sio chaguo la kuvutia zaidi kwa mashabiki wa saladi ya olivier na saladi nyingine, kwa ukarimu unaofaa kwa mayonnaise, lakini kwa wale wanaofurahia ladha ya asili na safi - hiyo ndiyo.
Viungo:- Nyanya majukumu 5.
- Vitunguu vya kijani 0.25 kikundi
- Parsley safi 0.5 kikundi
- Zira (Cumin) udongo 1 tsp.
- Curry 1 tsp.
- Olive mafuta 3 tbsp. l.
- Garlic 1 karafuu
- Lemon juisi 1 tbsp. l.
- Chumvi 1 chumvi
- Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya saladi, ni bora kuchukua nyanya zilizoiva na nyama nyembamba, kikundi kidogo cha vitunguu kijani na parsley, pamoja na vitunguu, viungo na mafuta.
- Hatua ya 2 Safisha nyanya, tondoa mbegu na ukata nyama tu.
- Hatua ya 3 Vitunguu na safisha ya parsley, iliyochwa na iliyokatwa vizuri.
- Hatua ya 4 Kuandaa kupakia, kuunganisha tsp 1. zirconia ya ardhi, 1 tsp. panda, tbsp 3. l. mafuta, 1 tbsp. l. Juisi ya limao na itapunguza kupitia karafuu ya vitunguu.
- Hatua ya 5 Unganisha nyanya, wiki na kuvaa.
- Hatua ya 6 Upole mchanganyiko wa saladi, uongeze chumvi kwa ladha.