Mchuzi wa maziwa na uyoga

Supu ya maziwa na uyoga ni jambo la kawaida sana. Sijui hata kile supu hii inaweza kulinganishwa na Viungo:

• Champignons - Gramu 400
• Ngano - 2 Sanaa. vijiko
• Piga - kipande 1
• Karoti - kipande 1
• Butter - Gramu 100
• Maziwa - 1 Vitabu

Maelekezo

Supu ya maziwa na uyoga ni jambo la kawaida sana. Sijui hata kile supu hii inaweza kulinganishwa na ladha - ni ya pekee na haiwezekani. Kesi ambapo ni bora kujaribu mara moja kuliko kusikia mara mia moja :) Katika familia yetu supu hii ni maarufu sana, tunaitayarisha kifungua kinywa na chakula cha mchana. Kwa hiyo - mimi kupendekeza kupika, labda utapenda pia. Jinsi ya kufanya supu ya maziwa na uyoga: 1. Siagi iliyoyeyuka. Fry ni vitunguu iliyokatwa na karoti iliyokatwa kwenye grater kubwa. 2. Osha mboga, piga na kukatwa vipande kadhaa. Wote kuongeza kwenye kuchochea. 3. Wakati uyoga ni tayari - kuongeza unga na kuondoka kwa kitovu kwa muda wa dakika 1. 4. Sisi kuweka kila kitu katika pua ya pua, kumwaga kwa maziwa. Changanya wote na kupika. Baada ya supu ya kuchemsha - kuzima jiko, na kufunika sufuria na kifuniko. Acha kuacha chini ya kifuniko kwa dakika 5. Supu inaweza kutumika kwa croutons. Bon hamu! :) Kutumikia supu hiyo ni bora kwa chakula cha mchana, ingawa najua kwamba wengi wao pia wana kinywa cha kinywa. Kwa upande wangu, kwa kifungua kinywa - ni vigumu. Sijui jinsi tumbo lako litaona mchanganyiko wa kawaida wa maziwa na uyoga, lakini mtazamo wangu ni bora :) Bahati nzuri!

Utumishi: 4