Mara nyingi sana katika majira ya joto, wakati joto lina moto mitaani, sumu ya chakula hutokea. Unaweza kusahau kusafisha matunda au mboga mboga, kutengeneza bidhaa katika jua - na kila kitu, sumu ya majira ya joto ni uhakika. Lakini jinsi ya kujilinda kutokana na shida hizo?
Aina na sababu za makosa
Maambukizi mazuri ya intestinal ni "sumu" ya kawaida, yanajumuisha dalili kama vile joto la juu, kuhara, kutapika, kichefuchefu. Kuna jina jingine kwa vile sumu - "ugonjwa wa mikono chafu". Sababu ya maambukizi ya tumbo ya tumbo ni mazuri ya maji au chakula.
Ili kujikinga na hili, unapaswa kuosha mikono kabla ya chakula, kumbuka kile wanachosema katika canteens. Mboga na matunda, ambazo hazitashughulikiwa kwa joto, zinapaswa kuosha tu kwa maji ya kuchemsha, bidhaa zote zinaweza kuosha na maji ya wazi. Kwa hali yoyote, usinywe maji kutoka kwenye bomba, tu chupa au kuchemsha. Bidhaa zinazoharibika zinatakiwa zihifadhiwe katika firiji.
Kuchanganywa na botulism na staphylococcus ni kundi la pili la sumu. Staphylococcus ni microorganism ya kawaida. Dalili za maambukizi yake ni pamoja na: kutapika, kichefuchefu, maumivu ya misuli makali, maumivu ya kichwa, maumivu, kuhara, kuongezeka kwa joto kali, upele juu ya mwili.
Botulism pia ni kawaida ya kawaida ya kesi. Na sumu hii ina sifa zake tofauti: kavu mkali mdomoni, udhaifu katika misuli, ambayo yanaendelea haraka, hisia ya "kipu" katika koo, mara mbili ya vitu na "ukungu" mbele ya macho. Katika mtu aliyeambukizwa, mtu hupoteza maneno ya uso (inaonekana kama mask), urefu na mstari wa mabadiliko ya sauti, kupumua ni juu, na wanafunzi ni kubwa sana.
Jinsi ya kuepuka maambukizi?
Ikiwa huwezi kufanya bila confectionery wakati wa majira ya joto, kisha uziweke katika maduka mazuri, yenye kuaminika. Usitumie pipi na pipi nyingine katika duka la kwanza.
Jaribu kuepuka au usila chakula cha makopo kilichokamilika (uyoga, kuku, nyama, samaki), na zaidi zaidi usiuuze bidhaa hizi kwenye soko au katika maduka.
2. Hebu tuzungumze juu ya uyoga, kwa sababu kikundi kinachofuata cha sumu kinawahusisha - sumu na matunda ya misitu na uyoga.
Ili kuepuka sumu, kukusanya tu berries na uyoga unaowajua kwa asilimia mia moja, ikiwa una shaka kidogo juu ya uaminifu wa vipawa vya msitu, unawazunguka - afya ni muhimu zaidi.
Usichukua berries na uyoga kwenye reli na barabara za barabara, karibu na takataka za takataka, dumps na miundo mingine ya viwanda.
Jitayarisha uyoga vizuri, usipuuzie tiba, kumbuka kuwa ni bora kuzipamba au chumvi.
3. Hakika, jambo la mwisho ni sumu, ambayo hutokea kwa sababu ya bidhaa zilizoharibiwa au za muda mrefu. Kwa hiyo, ikiwa unaona kwamba harufu, uwiano, rangi au kitu kingine chochote kimesababisha kwa njia tofauti au sio tu kuhamasisha ujasiri kwako, jizuia, usijitumie mwenyewe majaribio. Na unaamka kupumzika katika nchi nyingine na ukaamua kujaribu ngamia isiyojulikana, kisha uulize jinsi ulivyopikwa, kutoka kwa bidhaa gani, kwa sababu inawezekana kwamba tumbo lako halipendeke na mabadiliko hayo jikoni.
Jinsi ya kutoa msaada wa kwanza kwa sumu?
Awali, ni muhimu kuamua, kwa sababu ya kile mtu ana sumu, ni aina gani ya bidhaa. Hii inaweza kumwambia yule aliyeathiriwa au watu wa karibu ambao wamzunguka wakati huo, zaidi ya hayo, harufu na aina ya matiti pia itasaidia katika hili.
Ikiwa bidhaa yenye "sumu" imeingia ndani ya masaa 2-4 iliyopita, basi itakuwa bora sana kuosha tumbo, kwa sababu itaondoa sumu na bidhaa zilizoambukizwa. Kwa kufanya hivyo, lita moja na nusu ya suluhisho la permanganate ya potasiamu 0.1% lazima iingizwe kwa wakati mmoja, lakini ni lazima ihakikishwe kwamba kwanza fuwele zote zifute. Pia, ufumbuzi wa 2% wa soda ya kawaida ya kunywa itasaidia, baada ya hapo ni muhimu kushawishi kutapika. Ili kusafisha kabisa tumbo, ni muhimu kufanya utaratibu wa kuosha tena.
Mkaa ulioamilishwa utakuwa muhimu katika hali hii, unahitaji kunywa vidonge vinne kila saa tatu au mbili au tatu, lakini kumbuka kuwa vidonge zaidi ya kumi na mbili haipaswi kunywa.
Na tena: bila kujali hali gani, kumbuka kwamba huhitaji, sio dawa, lakini pata ushauri kwa daktari. Ikiwa una homa kubwa na kuhara - hii ni sababu ya kuridhisha ya kupiga gari la wagonjwa.
Jinsi ya kuepuka kuongezeka kwa majira ya joto?
- Kulingana na takwimu, asilimia 15 ya mashambulizi ya majira ya joto hutokea kutokana na ubora wa maskini shish kebabs. Kutoka nyama isiyofunguliwa inawezekana kuchukua maambukizi tofauti - trichinosis, toxoplasmosis. Na nyama inaweza kuwa safi sana na kupendeza.Hata hivyo, huduma za usafi zinasema kuwa karibu 25% ya nyama ambayo ni kuuzwa katika masoko na katika maduka ni walioathirika na toxoplasmosis. Kwa hiyo, kabla ya kukataa kebabs, kuwa na uhakika wa kuichukua, kisha kupika hadi tayari.
- Watu wengi wana hakika kwamba matunda kutoka msitu yanaweza kusambazwa, lakini hii sivyo. Watu wanadhani kuwa tayari ni safi, zaidi ya hayo, unapoosha raspberries na jordgubbar chini ya maji ya moto nyumbani, huwa chini ya kuvutia. Kumbuka kwamba unahitaji kusafisha matunda yoyote, na sio baridi, lakini kwa maji ya moto. Juu ya matunda kuna bakteria nyingi zinazosababishwa na tumbo na tumbo, pamoja na chembe za dunia.
- Daima umefanya mkaa, dawa ya potasiamu na dawa za kupambana na kuhara - hii itakupa uwezo wa kushindwa haraka dalili za sumu kwa mara ya kwanza.
- Kuchanganya bidhaa kwa usahihi. Kwa mfano, kama mtu anakula matango na maziwa, kuvuta kwa bakteria lactic husababisha tumbo. Unaweza hata tu kuweka tango katika maziwa na kuona jinsi itakuwa mara moja kugeuka sour.
- Usipendeze na matunda, hasa ikiwa hazimevu mpaka mwisho, kwa sababu inaweza pia kusababisha sumu. Usikilize watu ambao daima hula zawadi za kijani za asili na sio kutokea kwa niminich. Kila mtu ana utulivu wa kibinadamu kwa mambo kama hayo. Hasa kabisa kwa watoto hawa, kwa hali yoyote msiwape mboga mboga, matunda na matunda.