Maziwa, oatmeal, biskuti - oatmeal biskuti.Unaweza kusikia anecdote ya kale kuhusu jinsi gani, kwa swali la daktari, angewezaje kupata sumu hiyo, mwanafunzi huyo alijibu kwamba uwezekano mkubwa ni cookies ya oatmeal, ambayo alikula vodka kwanza, basi bia, na wakati ulipomalizika pia ilikuwa nyumbani-pombe. Bila shaka, kila mtu anaelewa vizuri kabisa kwamba hii ni utani, ambayo inafuata kwamba kuki hii haiwezi kuwa sumu. Kinyume chake, vidakuzi vya oatmeal ni karibu kama muhimu kama uji kutoka nafaka hii ya kushangaza, ambayo wasomi wote wa dunia wanapendekeza. Na kama unakula cookies kidogo ya oatmeal badala ya bakuli ya uji Herculean asubuhi, baada ya kunywa yao na glasi ya maziwa, basi mpaka saa ya chakula cha mchana utakuwa na nguvu ya kutosha na nguvu ya kufanya biashara yako mwenyewe. Wanahistoria wa kupikia wanaamini kwamba cookies ya oatmeal ilionekana katika chakula cha mtu karibu wakati huo huo kama mkate. Kweli, kwa mara ya kwanza vidakuzi vya oatmeal hazikuwa tamu, tu muda mrefu baadaye walianza kuweka sukari na viungo mbalimbali - karanga, zabibu, matunda yaliyopendezwa. Katika Urusi, cookies ya oatmeal, ambazo ziliwekwa Motoni huko St. Petersburg, zilikuwa maarufu zaidi, zilifuatiwa hasa kutoka kwa miji mingine. Sasa sekta ya chakula pia hutoa aina nyingi za uchumbaji wa oatmeal, lakini ni jinsi gani cookie kama hiyo unaweza kuiga kwa mikono yako mwenyewe na kutoa kifungua kinywa hata joto.
Viungo:- Butter 100 g
- Maziwa kuku 1 pc.
- Poda ya sukari 0.5 tbsp.
- Brown sukari 0.5 tbsp.
- Ngano Flour 150 g
- Oat flakes 0.5 tbsp.
- Maji ya kuchemsha 0.5 tbsp.
- Raisin mwanga 2 wachache
- Hatua ya 1 Ili kuandaa vidakuzi vya oatmeal tunahitaji flakes ya oat, sukari, unga, zabibu na yai. Butter inapaswa kuwa joto la kawaida, zabibu zinapaswa kuchukuliwa vidogo na vikwazo.
- Hatua ya 2 Changanya na changanya vizuri siagi, unga wa sukari na sukari ya kahawia.
- Hatua ya 3 Yai kula kidogo.
- Hatua ya 4 Ongeza yai kwenye mchanganyiko wa siagi na kuchanganya vizuri.
- Hatua ya 5 Kisha kuongeza vikombe 0.5 vya maji ya joto, unga, oat flakes na zabibu.
- Hatua ya 6 Kushikilia vizuri mpaka laini. Ikiwa unga hugeuka kioevu, unaweza kuongeza vijiko kadhaa vya unga na oatmeal.
- Hatua ya 7 Funika karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka, mafuta ya mafuta na siagi. Jedwali la uongo ili kuweka unga katika mfumo wa keki umbali wa cm 2-3 kutoka kwa kila mmoja - inageuka vipande vya 20-22.
- Hatua ya 8 Bika katika tanuri ya 180 ° C kabla ya joto kwa muda wa dakika 20-25.