Vidakuzi vya Viennese

Mafuta na sukari ya unga hupigwa kwa mchanganyiko wa cream. Kuongeza kwa mchanganyiko wa njano Viungo:

• Butter - Gramu 200
• Poda ya sukari - Vikombe 3/4
• Yolk - vipande 4
• Kiini cha vanilla - vijiko 3
• Unga - 2 vikombe
• Jamu la Strawberry - Gramu 450

Maelekezo

Mafuta na sukari ya unga hupigwa kwa mchanganyiko wa cream. Ongeza kiini na vanilla kiini kwa mchanganyiko. Tunachanganya kabisa kila kitu hadi hali ya kienyeji. Ongeza unga kwa mchanganyiko na kuanza kulagiza unga. Mwishoni, unapaswa kupata koloboks mbili - kubwa na ndogo. Yule ambayo ni ndogo, kuweka katika jokofu. Na moja ambayo ni kubwa, inaendelea juu ya tray ya kuoka, kufunikwa na karatasi confectionery. Kusambaza hata jam ya strawberry juu ya unga. Pudding iliyohifadhiwa iliyohifadhiwa hupigwa kwenye grater kubwa juu ya jam. Sisi kuweka sufuria katika tanuri, moto kwa digrii 200, na bake kwa muda wa dakika 20-25. Alles! Sisi kukata pie kupikwa katika mraba na kutumika kwa chai na kahawa.

Utumishi: 4-5