Vint-vanilla cream ice cream

1. Mimina maziwa katika nusu na cream ndani ya pua kubwa. Ongeza sukari na kuchanganya. Kabla ya Ingredients:

• Maziwa kwa nusu na cream - 3 vikombe
• sukari - vikombe 2
• dondoo la vanilla - kijiko 1
• ya viini vya yai - vipande 8
• cream nene - vikombe 3
• pipi pipi - 1/2 kikombe

Maelekezo

1. Mimina maziwa katika nusu na cream ndani ya pua kubwa. Ongeza sukari na kuchanganya. Kuleta mchanganyiko wa kuchemsha juu ya joto la chini, kuchochea mara kwa mara. 2. Katika bakuli tofauti, kupiga viini vya yai katika kasi ya kati na rangi ya njano. 3. Ongeza kiasi kidogo cha mchanganyiko wa maziwa ndani ya viini (vikombe 2) na kupiga. 4. Panua viini katika sufuria na mchanganyiko wa maziwa. 5. Kupika joto chini mpaka mchanganyiko ni nene sana, kutoka dakika 5 hadi 7. Mimina mchanganyiko kupitia unuli mwema ndani ya bakuli. 6. Ongeza cream nyeusi na kuchanganya mpaka laini. Chuja na dondoo ya vanilla. Funika na uweke mchanganyiko kwenye jokofu. 7. Funga mchanganyiko kwenye mashine ya barafu, kulingana na maelekezo ya mtengenezaji. Baada ya cream ya barafu iko tayari, ongeza pipi za kung'olewa na kisha uweke mahali pa barafu kwenye chombo kwenye friji. 8. Masaa kadhaa baadaye, kufungua chombo na kuchanganya tena, ili pipi zisambazwe sawasawa. Frost ice cream kwa masaa mengine 24.

Utumishi: 8