- maboga madogo (kuhusu 220 g kila) - vipande 6
- ya sukari - vitu 2. vijiko
- 1/2 kijiko chini ya sinamoni
- sukari kahawia - 1/2 kikombe
- cornstarch - 3 st. vijiko
- mchanganyiko wa vinywaji viwili, kwa mfano, porter na ale katika vikombe 1 1/2
- viini vya yai - vipande 3
- chumvi - 1 st. kijiko
- treacle - 1 Sanaa. kijiko
- maji ya moto - kikombe cha 1/2
- Pumpkin puree - 1/2 kikombe
- cream nene - 1/2 kikombe
- majani ya mapambo ya mchuzi - - Ili kuonja
Preheat tanuri kwa digrii 200. Kata mbali juu ya maboga, uondoe nyama na mbegu. Katika bakuli ndogo, changanya sukari na mdalasini, jishusha ndani ya nguruwe na ukikaribia na vidole vya vikombe. Bika kwenye karatasi ya kuoka mpaka tayari, kutoka dakika 25 hadi 30. Ondoa kwenye tanuri na kuruhusu kupendeza. Changanya sukari ya kahawia na mahindi katika bakuli kubwa ya sugu na kuiweka katika sufuria ya maji ya moto. Ongeza mchanganyiko wa vinywaji, viini vya mayai, molasses na chumvi, kupika, daima whisking hadi mchanganyiko kuanza kuanza. Ongeza maji, gumu. Ongeza puree ya malenge na kupika mpaka mchanganyiko unene, karibu na dakika 2. Ondoa kwenye joto, kuruhusu kupungua kidogo. Wakati kila kitu kitakayokamilika, kampeni cream. Kumtumikia pudding kwa kuiweka katika kitungu kilichomwa, kuvaa na cream iliyopigwa na majani kutoka kwenye mboga ya poda, ikiwa ni lazima.
Utumishi: 6