Weka chakula juu ya Hawa ya Mwaka Mpya

Sisi sote tunatarajia Hawa ya Mwaka Mpya na hali ya sherehe, kupiga kelele za glasi za divai na, bila shaka, hutoa meza ya sherehe kwa ukarimu.

Sasa watu wachache sana wanakumbuka kwamba mwanzo sherehe ya Mwaka Mpya haukutaja karamu nyingi. Wakati Peter I, kwa amri yake, aliamua chama cha Mwaka Mpya wa Usiku usiku wa Desemba 31 hadi Januari 1, maana ya usiku wa usiku unasafiri na kuigiza na kucheza, si sikukuu ya ukarimu. Na wakati wa nusu ya pili ya karne ya kumi na tisa, kama sikukuu za Krismasi, sikukuu mpya zilianza kupangwa, programu ya burudani ilikuwa bado ni moja kuu, na chakula kilichokuwa kwenye meza kilikuwa cha kawaida zaidi. Mapinduzi ya Oktoba ya 1917 yalisaidiwa sana na furaha kwa sikukuu: wazo la sherehe lilipata hali ya relic ya bourgeois na kubadilishwa na tabia ya kuadhimisha sikukuu wakati wa kukaa meza. Kwa hivyo, na kuanzisha asili katika sikukuu hizo zimewezekana tu wingi na sahani mbalimbali. Naam, baada ya miaka ya kijeshi na njaa baada ya vita, watu ambao waliokoka kipindi hiki ngumu, kwa kawaida, tena walitafuta wingi katika meza za sherehe, wakichukulia kama furaha na radhi halisi. Aidha, vyumba vya karibu havikuchangia kwenye michezo na dansi. Na wakati TV zinaonekana katika nyumba, ikawa mwisho wa kugeuza likizo ya Mwaka Mpya kuwa sikukuu tu.

Kwa hiyo, tena, tunatarajia wingi wa chakula katika mambo ya ndani ya Mwaka Mpya - na kulipa kwa furaha yetu ya gastronomiki siku ya pili (na hata zaidi) itakuwa tumbo na mwili kwa ujumla! Ikiwa sio tu makini na lishe bora juu ya Hawa ya Mwaka Mpya ...

Bila shaka, ingekuwa bora zaidi kusila hata, lakini inawezekana? Katika kesi hii, kwanza kabisa kusikiliza mwili wako - baada ya yote, kama sheria, unajua nini bidhaa kuathiri afya yako. Lakini mimi nataka kujaribu kidogo tu! Usiendelee juu ya tamaa yako mwenyewe. Kuhisi mwanzo wa satiety, kuacha na kuchukua mawazo yako ya chakula - ngoma, kuzungumza na wageni. Chakula usiku, na hasa vyakula vingi - shida kali kwa tumbo, ambayo "inakwenda kulala", lakini ghafla kuweka kabla ya "muda wa ziada". Wanasaikolojia wanasema sababu ya ukimya hisia za kisaikolojia za mtu - mara nyingi kutokuwa na maji katika chakula ni ishara ya unyogovu.

Usiende kwenye mgomo wa njaa kabla ya mlo wa sherehe. Ikiwa unakwenda kwenye sherehe au mgahawa, kabla ya vitafunio vya mwanga. Naam, ikiwa wewe mwenyewe hupokea wageni, ni bora zaidi: wakati unapokwisha sahani za meza, utakuwa na muda na napoobovatsya, na nanyuhatsya huvutia harufu, na uangalie chakula ...

Wakati wa kutumia sikukuu katika masaa ya kuchelewa, fidia kwa vitafunio vya mwanga. Anza kula na saladi na matunda, wakati unapendelea saladi za mboga, ikiwezekana bila mayonnaise. Ni bora kuepuka kupunguzwa kutoka sausages kuvuta. Ikiwa una uwezo wa kutosha - tamaa nyama, uifanye na samaki.

Ikiwa unajisikia kuwa huwezi kuacha sahani ya kitamu lakini nzito, pumzika: kula matunda fulani, kwenda nje na kucheza. Kurudi kwenye meza baada ya mabadiliko hayo ya shughuli, utakula kidogo, kwa sababu hamu ya chakula itapunguza utulivu.

Usinywe wakati wa sikukuu mengi ya vinywaji, hasa vinywaji vya kaboni - maadui wa tumbo, yanaweza kusababisha raspiranie na kuvimba ndani ya tumbo - katika kesi hii, unaweza kusahau kuhusu hali ya sherehe. Pombe pia inachangia kula, kunyunyizia usikivu wetu. Hasa ni mbaya kuosha chakula na vinywaji. Piga pombe kwa kitambaa na usichukue sip baada ya kila saladi au sandwich. Kunywa inapaswa kuwa wastani, na vinywaji vyema, bora. Ikiwa unaogopa ulevi - tenda hatua ya mapema: kunywa kikombe cha chai ya kijani au nyeusi iliyotengenezwa vizuri, kahawa kali nyeusi na maji ya limao au kipande cha limau. Jaribu kuchanganya aina tofauti za pombe. Baada ya kunywa kioo cha jadi cha champagne, kisha chagua kinywaji kwa jioni au usiku wote na ushikamishe. Vin za asili, pamoja na whisky, cognac na brandy, zilizopatikana kama matokeo ya uchafu, zinaonekana kuwa hatari zaidi. Vinywaji vya pombe na gesi - champagne, bia - kutufanya tuweze kunywa haraka.

Ikiwa unatumia kunywa maji - kunywa maji ya madini bila gesi. Watu hupungua kwa uvimbe, badala yake, ni muhimu sio kula vyakula vyenye chumvi: sodiamu, kuingia ndani ya mwili kwa chumvi, kuchelewesha maji katika mwili - kwa hiyo, baada ya kula chumvi na kunywa vinywaji, asubuhi unakabiliwa na hatari ya kuvimba.

Matangazo inashauriwa mashabiki kula dawa: huenda, hula kidonge - na chakula chako cha kula chakula si cha kutisha tena, unaweza kula zaidi na usiogope kuwa itakuwa mbaya. Madaktari wanaamini kwamba hii inaongoza tu matatizo ya afya katika siku zijazo - madawa ya kulevya ambayo yanatakiwa kutoa "mapumziko" kwa kongosho kwa muda, wakati "imechoka", hufanya kongosho "lavivu" kufikiri kama inahitaji kuendelea kufanya kazi wakati wote. Kuvimba kwa chombo hiki haitoke kutokana na kunywa mafuta zaidi, lakini kutokana na ukweli kwamba kutolewa kwa gland kwenye tumbo la 12-типерстную imefungwa. Matokeo yake, juisi iliyotengenezwa na gland haina kwenda "mahali pa kazi" yake, lakini, iliyobaki katika gland, huanza kuvuta kuta zake. Kwa hiyo, ikiwa ulijaribu kushikilia, lakini bado pereeli - usaidie tumbo kwa njia nyingine: njia rahisi zaidi ya kushawishi. Ni salama kuliko kuchukua dawa au kuteseka jioni. Wakati wa kutapika, ushikilie eneo la tumbo na ini kwa mkono ili kuepuka kuwaka.

Jitayarishe mwenyewe chakula cha kulia juu ya Hawa ya Mwaka Mpya unaweza, kwa kutumia mbinu zingine. Kwa mfano, kuchukua sahani kubwa na kuiweka kila kitu unachopenda, lakini kidogo kabisa. Anza na saladi amevaa mafuta ya mboga. Fiber muhimu, zilizomo katika mboga, zitashughulikia hamu ya chakula na kusaidia digestion bora ya chakula.

Kuchukua kidogo katika mikono ya kukata - basi iwe nyuma ya sahani, ili uweze kulipa kipaumbele kidogo. Ikiwa unakaribia umaha au kijiko, fikiria kama unahitaji vitu hivi.

Na zaidi: jaribu kula kama polepole iwezekanavyo - hivyo utaelewa ladha bora, na kupata kasi zaidi, na tumbo itakuwa rahisi kufanya kazi na. Kila baada ya kula sahani yoyote, panga mapumziko kwa dakika kumi na tano.

Jaribu kukaa meza karibu na mtu mwenye furaha sana na mwenye furaha - atakuzuia kula na mazungumzo yako, na kuacha muda mdogo wa chakula, na si vigumu kucheka au kusisimua kwa mdomo wako kamili.

Tunataka likizo nzuri!