Zavivanets na limao

Ili kufungia roll, kupitisha mandimu kupitia grinder ya nyama, na kisha kuchanganya viungo:

• Unga wa ngano - Gramu 300
• cream cream - 1/2 kikombe
• mayai - vipande 2
• karoti - vipande 2 (kuchemsha)
• Butter - 2 Sanaa. vijiko
• wazungu wa yai - vipande 2
• Lemons - vipande 2
• sukari - Gramu 250

Maelekezo

Ili kufungia roll, kupitisha lemons kupitia grinder ya nyama, na kisha kuchanganya na glasi ya sukari na joto. Panda karoti ndogo na uchanganya na limao. Unga hupigwa kutoka unga, mayai, cream ya siki, siagi na sukari, ambayo imesalia. Ushikamano haipaswi kuwa mwinuko. Baada ya kunyunyiza, shika unga kwa masaa 2, umefunikwa na kitambaa. Baada ya kutosha ukicheza nje, mafuta na wazungu wa yai katika eneo hilo. Katikati ya keki kuweka lemon-karoti stuffing na roll roll unga. Baada ya tena, grisi na protini na kuitumikia kwenye tanuri kwa dakika 30 kwa joto la 200 C. Findisha vitabu hivyo baridi, na kisha kupamba na sukari ya unga.

Utumishi: 6