Fries Kifaransa nyumbani

Katika sufuria yenye nene-chini, joto mafuta yote ya mboga. Inapaswa kuchemsha. Kwa sasa m Ingredients:

• Viazi - 1 kilo
• Mazao ya mboga - milioni 100
• Chumvi - - Ili kupendeza

Maelekezo

Katika sufuria yenye nene-chini, joto mafuta yote ya mboga. Inapaswa kuchemsha. Na wakati mafuta yanachomwa moto-kata viazi zilizochapwa na kuosha katika safu nyembamba. Ukubwa - kubwa zaidi kuliko feri za Kifaransa zilizomalizika, labda unajua jinsi inaonekana. Viazi zilizokatwa, hebu tumeuke. Ikiwa kuna matone ya maji juu ya viazi - unapowekwa mafuta, utaona kazi za moto. Kwa hiyo, futa vizuri potat. Wakati mafuta ya kuchemsha, tunaweka viazi zetu ndani yake. Dakika 3-4 kaanga - na toka nje ya sufuria ukitumia kelele. Crispy, lakini laini ndani ya Fries ya Kifaransa iko tayari - na hakuna fry ya kina inahitajika. Inabaki tu kusubiri hadi mafuta ya mvua kutoka viazi, na inaweza kutumika kwa ketchup au mchuzi mwingine unaopenda.

Utumishi: 6-7