Kwa madhumuni ya Madeleine ... Ilitokea kwamba cookies Madeleine akawa mmoja wa watoto wangu favorite. Labda ladha ya zabuni ilifanya kazi yake, au labda tu sura ya bahari ya scallops waliipenda, lakini mimi ni mtuhumiwa kwamba wote ladha na fomu ni kushiriki hapa. Na hivyo, ili tusiwazuie watoto kula kula kuki za kibinafsi, tangu sehemu hiyo iliokawa karibu kila siku, nimeamua kuongeza "zest", au tuseme mlozi wangu unaopendwa, na jinsi ya kukuza chochote kujaza. Iligeuka hata sana ... na kitamu sana! Kisha, ilikuwa ni lazima kuchagua jina la pechenyushek, kwa sababu sio tena "Madlens" ya kawaida, lakini ni sawa tu inayofanana na biskuti hii. Kwa ujumla, aliamua kufanya tamaa na kueleweka, bado kushoto jina "Madeleine", lakini hiyo tu decoded siri ya ladha - almond chocolate. Imefanyika, kama wote wenye ujuzi, rahisi. Ukweli ni sasa sio mojawapo ya bidhaa hizo ambazo ziko karibu. Kwa orodha ya jadi ya viungo, sasa tutaongeza mlozi wa ardhi na pasta ya chokoleti, unayopenda. Kisha, kama kawaida, tunachanganya viungo vyote ... vizuri, kisha ujiangalie mwenyewe.
Viungo:- Maziwa kuku 2 pcs.
- Sukari 100 g
- Unga, ngano 120 g
- Almond 30 g
- Butter 120 g
- Chocolate-nut kuweka tbsp 3. l.
- Hatua ya 1 Utahitaji: mayai, sukari, unga, mlozi, siagi (kuyeyuka), chocolate kuweka.
- Hatua ya 2 Whisk mayai na sukari katika wingi mwembamba.
- Hatua ya 3 Katika molekuli ya yai, sugua unga na kuongeza mlozi. Futa.
- Hatua ya 4 Mimina siagi iliyotikiswa kwenye unga unaosababisha. Koroa vizuri.
- Hatua ya 5 Katika mold, kuweka kijiko cha unga. Juu na kijiko cha pasta ya chokoleti.
- Hatua ya 6 Ongeza kijiko cha unga kwa kuweka chokoleti.
- Hatua ya 7 Bika katika preheated hadi tanuri 180 kwa muda wa dakika 17-20.