- bawa - kipande 1
- sukari ya kahawia - vijiko 2
- Butter - vijiko 2
- mafuta ya mzeituni - 1 st. kijiko
- celery - 1/2 kikombe
- Vitunguu vya rangi - 1/2 vipande
- apple sour - kipande 1
- Thyme - 1/2 kijiko
- poda ya poda - vijiko 1/2
- mdalasini - 1/4 vijiko
- mkate wa nafaka - vipande 2
- cranberries - 1/4 kikombe
- supu ya kuku - 1/2 kikombe
- Chumvi na pilipili nyeusi nyeusi - - Ili kuonja
- Parmesan jibini - - Ili kuonja
1. Preheat tanuri kwa digrii 200. Boga likatwa kwa nusu. Futa kutoka kwenye mbegu. Weka bawa katika sahani ya kuoka, kata upande. Mimina kuhusu 2 cm ya maji chini ya mold. Ongeza kijiko 1 cha siagi na kijiko 1 cha sukari ya kahawia katika nusu moja. 2. Weka katika tanuri kwa dakika 15. Mimina bawa na mchanganyiko uliobaki wa siagi na sukari ili kuzuia kukausha. Weka nyuma kwenye tanuri kwa dakika 30-45, mpaka bawa ni rahisi kupiga kwa uma. 3. Wakati huo huo, joto mafuta ya mafuta kwenye sufuria ya kukata. Kata celery, vitunguu na apple. Ongeza celery, vitunguu, apple, cumin, curry na mdalasini kwenye sufuria ya kukata. Fry mpaka apple na mboga ni laini. Ondoa sufuria ya kukata kutoka moto na kuweka kando. 4. Weka mikate ya nafaka iliyokatwa kwenye tray ya kuoka karibu na bawa. Kupika kwa muda wa dakika 10, mpaka hudhurungi na dhahabu. 5. Ongeza cranberries na mikate ya nafaka iliyochapishwa kwenye sufuria ya kukata kwa mchanganyiko wa mboga na kuchanganya vizuri mpaka laini. Koroga, kuongeza mchuzi wa kuku polepole. Msimu na chumvi na pilipili. 6. Jaza nusu ya boga na kuandaa tayari na kuweka ndani ya tanuri hadi kuoka.
Utumishi: 2