- unga - vikombe 2
- sukari kahawia - 3 Sanaa. vijiko
- unga wa kuoka - vijiko 2
- mdalasini - vijiko 1 1/2
- chumvi - vijiko 1 1/2
- cream nene - vikombe 2
- Chips ya chocolate na mdalasini - kikombe cha 1/2
- sukari ya unga - 3/4 kioo
- dondoo la vanilla - kijiko 1
1. Preheat tanuri kwa nyuzi 220. Punguza mafuta kidogo kwa ukubwa wa cm 20x20 na kuweka kando. Katika bakuli kubwa, kushawishi unga, supuni 1 ya sukari ya kahawia, unga wa kuoka, kijiko 1 cha sinamoni na chumvi. Mimina vikombe 1 1/2 ya cream na koroga hadi laini. Weka unga kwenye uso usio na rangi na uweke kwenye mstatili mrefu mwembamba. Unga itakuwa mvua na nata. Kata mstatili takriban katika mraba 8 sawa. 2. Weka mraba 4 katika fomu iliyoandaliwa. Kunyunyiza vijiko vilivyobaki 2 vya sukari ya kahawia, supuni ya 1/2 ya sinamoni na nusu ya chips ya chokoleti. Weka mraba 4 iliyobaki kutoka hapo juu na uchapishe chini chini. Nyunyiza chips iliyobaki juu. 3. Bika biskuti kwa muda wa dakika 14-16, hata kidogo ya dhahabu nje. Kisha utoke nje ya tanuri na, kwa kutumia kisu, smear chips chocolate juu ya uso wa unga. Piga kikombe kilichobaki cha 1/2 cha cream, sukari ya unga na dondoo la vanilla. Mimina biskuti juu ya glaze. Kugawanyika katika vipande na kuhudumia mara moja.
Utumishi: 8