Lemon na nafaka za pembe

1. Kuwapiga mayai kwenye bakuli kubwa na kuwapiga kwa whisk mpaka misa moja yanapatikana. 2. Viungo:

• mayai - vipande 3
• siagi - 1 kikombe
• mafuta ya mboga - vitu 2. vijiko
• unga wa ngano - kikombe 1/2
• sukari - vitu 2. vijiko
• unga wa nafaka - kikombe 1
• lemon, peel - kipande 1
• unga wa kuoka - vijiko 1 1/2
• soda - 1/2 teaspoonfuls
• chumvi - vijiko 1/4
• siagi kwa kukata - Ili kuonja

Maelekezo

1. Kuwapiga mayai kwenye bakuli kubwa na kuwapiga kwa whisk mpaka misa moja yanapatikana. 2. Mimina kipepeo, ongeza mafuta ya mboga na uendelee whisking mpaka viungo vyote vimechanganywa. 3. Katika bakuli lingine, changanya unga wa ngano, unga wa nafaka, sukari, zest ya limao, unga wa kuoka, soda na chumvi. 4. Panua viungo vya kavu ndani ya mchanganyiko wa yai na whisk. 5. Sungunua siagi kwenye sufuria ya kukata moto. Fry fritters kwa sekunde 30 kwa kila upande. Kuwa makini - fritters kahawia haraka sana! 6. Zitumikia vifuniko vya moto na nyongeza kwa ladha yako.

Utumishi: 4