Brynza iliyohifadhiwa na yai Brynza, iliyopikwa kwa mujibu wa mapishi hii hutoka kwa kushangaza zabuni na juicy. Katika mchakato wa kuoka, hukaa na harufu na juisi ya nyanya, pilipili, hutajwa na ladha ya siagi halisi. Jumuiya nzima ya kupikia jibini hutokea kama kwa jozi, kwa sababu mold ya juu ya kauri imefungwa na yai yai, ambayo inaweza kuwa tayari wakati wa kuoka jibini. Nzuri sana na wakati mdogo.
Viungo:- Brynza 200 g
- Nyanya 1 pc.
- Pilipili tamu 1 pc.
- Maziwa kuku 2 pcs.
- Butter 30 g
- Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya jibini katika mtindo wa Shopish tutahitaji jibini, mayai, pilipili, nyanya, siagi.
- Hatua ya 2 Punguza nyanya kutoka kwa peel, na pilipili kutoka kwenye mbegu. Kata jibini na nyanya ndani ya cubes, na pilipili uwe vipande.
- Hatua ya 3 Vipengezi vya kukataa lazima vinatumiwa na mafuta mengi.
- Hatua ya 4 Weka jibini chini ya molds.
- Hatua ya 5 Kwa jibini - nyanya. Juu na nyanya - pilipili tamu.
- Hatua ya 6 Juu ya pilipili, punguza kila yai ndani ya yai moja na kuweka mafuta iliyobaki juu.
- Hatua ya 7 Kuoka katika tanuri kwa dakika 12-14 saa 180 ° C. Kutumikia jibini kama hiyo ni muhimu moto.