Chakula cha mboga kinachofaa Chakula hii ni vitafunio bora kwa vinywaji vya moto. Mara nyingi hupikwa kwa meza ya sherehe, na daima hupwa safi. Viungo vyote vinafaa kwa kila mmoja, na vitunguu, vyenye "Malkia wa Spades", hutoa ladha ladha maalum. Beets kwa saladi inapaswa kuchukuliwa katika rangi tajiri ya burgundy. Saladi inaweza kujazwa sio tu na mayonnaise, bali pia na mafuta ya mizeituni.
Viungo:- Beets 1 pc.
- Vitunguu 2 karafuu
- Matango yaliyochapwa 1 pc.
- Apple 1 pc.
- Walnut 35 g
- Mipuko ya 35g
- Mayonnaise 80 g
- Hatua ya 1 Ili kuandaa saladi, unahitaji kuchukua kijiko kilichofutwa, tango zilizochujwa, nyani za kijani, apple ya kijani, prunes, vitunguu na mayonnaise.
- Hatua ya 2 Safi beet na uipatie kwenye grater iliyoshirika.
- Hatua ya 3 Panda mboga na maji ya moto na uache, na kisha uondoke maji, kavu, uondoe mifupa na uache majani.
- Hatua ya 4 Kata matango ya chumvi kwenye vipande vidogo.
- Hatua ya 5 Futa karafuu za vitunguu kutoka kwenye kamba kavu, kamba nzuri, halafu usaga ndani ya gruel.
- Hatua ya 6 Piga apple kutoka peel na mbegu na kusugua juu ya grater coarse.
- Hatua ya 7 Vitani vya Walnut hupunjwa kidogo kwenye tanuri na wavu au kusugua kwenye grater.
- Hatua ya 8 Kuchanganya beets, karanga, apples, prunes, matango na vitunguu.
- Hatua ya 9 Changanya viungo vyote na msimu na mayonnaise. Kunyunyizia juu ya saladi na karanga zilizovunjika.