Saladi na nyama ya ng'ombe na omelette

1. Nyama ya nyama ya nyama hutolewa na kuchemshwa. Tayari kupata, baridi, kata na Viungo:

• Nyama - Gramu 500
• bulbu - kipande 1
• vitunguu - meno 2
• mafuta - Tola
• maziwa - 1/2 kikombe
• mayai - vipande 3
• unga - 1 Sanaa. kijiko
• siagi - Ili kuonja
• Chakula cha bahari ya chumvi - Ili kuonja
• Pilipili nyeusi - Ili kuonja
• mayonnaise - Ili kuonja

Maelekezo

1. Nyama ya nyama ya nyama hutolewa na kuchemshwa. Juu ya utayari wa kupata, baridi, kukatwa kwenye vipande na kuweka kwenye bakuli. 2. Chagua vitunguu na vitunguu vizuri. Wapate mafuta kwenye mafuta mpaka laini. Wachanganya na nyama iliyokatwa na kuruhusu kupendeza. Whisk maziwa, unga na mayai kwa omelette. Fanya podsalivaem kidogo. 4. Mimina mchanganyiko unaotokana na sufuria iliyopangwa kabla ya mafuta. Kila upande humekwa kwa dakika tatu. Sisi kuweka omelette tayari juu ya filamu ya chakula, kurejea katika roll na kuondoa friji kwa saa. 5. Mavazi ya saladi na mayonnaise, chumvi na pilipili kwa ladha, na juu ya omelet iliyokatwa vizuri.

Utumishi: 6-8