Burito na kuku na pilipili

Nyaraka kuku na chumvi na pilipili. Weka kwenye sahani zisizojulikana na kumwaga 2/3 ya juisi ya chokaa. Viungo:

• maziwa ya kuku - vipande 2
• Chumvi na pilipili nyeusi nyeusi - - Ili kuonja
• chokaa - vipande 3 (juisi)
• pilipili nyekundu kengele - vipande 2
• kijani pilipili - vipande 2
• vitunguu - kipande 1
• tortilla kwa burito - vipande 4
• pilipili - 1 kipande (nyama iliyokatwa)
• lettuce ya romaine - 2 vikombe
• jibini - Gramu 60
• Cilantro - 1/4 Vikombe
• nyanya - vipande 2

Maelekezo

Nyaraka kuku na chumvi na pilipili. Weka kwenye sahani zisizojulikana na kumwaga 2/3 ya juisi ya chokaa. Acha kusimama kwa dakika 15. Wakati huo huo, chagua pilipili na vitunguu. Preheat grill kwa joto la kati. Pata kuku nje ya juisi. Fry kuku kwenye grill kwa dakika 5 kila upande. Weka kwenye bodi ya kukata na kuruhusu kupendeza. Wakati huo huo, kaanga mikate kwenye grill, mara nyingi kugeuka, karibu dakika 1. Piga kuku katika vipande nyembamba. Weka mikate ya gorofa kwenye uso safi. Weka keki ya barafu kutoka makali hadi katikati ya kiasi sawa cha kila viungo. Mimina juisi iliyokaa iliyokaa. Funga mikate ya gorofa, weka kwa mshono chini na utumie.

Utumishi: 4