"Bite moja" Canape - uvumbuzi wa vyakula Kifaransa. Sandwiches ndogo ya vitafunio daima ni mafanikio wakati wa sikukuu. Badala yake, hutumikia kama joto-kwenye meza kuu. Canapes ni tamu na chumvi. Maelezo ya canapes yamefungwa na skewers, na wakati mwingine na mavazi ya pekee. Canapes kupamba meza ya buffet na aina yao. Ninatoa moja ya mchanganyiko wa sandwiches vile ladha. Nadhani wenzangu watafurahia kushirikiana safu zao za mchanganyiko wa ladha kwenye skewer.
Viungo:- Maziwa ya mayai maandishi 8.
- Pipi pilipili 1 g
- Olive mafuta 1 tbsp. l.
- Chumvi 1 g
- Cilantro safi 20 g
- Dill safi 20 g
- Mkate nyeusi pcs 3.
- Mchungaji 1 pc.
- Saluni ya salted 100 g
- Sesame White 3 g
- Hatua ya 1 Ili kuandaa sofa, chukua vipande 3 vya mkate mweusi, mafuta ya mazeo, sahani ya chumvi, mayai ya mayai, avocado, kinu na coriander, pilipili nyeusi.
- Hatua ya 2 Weka mayai ya maaa. Kuandaa msingi wa mikate ya sofa. Kata ndani ya cubes kwa ukubwa wa 2c2 cm. Fry kwa pande zote mbili kwenye sufuria ya kukata kwenye 1 tsp. ya mafuta.
- Hatua ya 3 Kata kata laini katika vipande vya ukubwa sawa. Punguza vipande vya samaki katika mkate uliochapishwa.
- Hatua ya 4 Safi avocado. Safi na 1 tsp. mafuta ya mizeituni, mboga iliyochapwa vizuri, chumvi kidogo na pilipili. Mimina puree ya avocado katika vipande vya lax.
- Hatua ya 5 Maaa husafisha. Kamba juu ya skewer na kukwama katika mkate wa canapé. Pamba na mbegu za sesame. Tumie canapes tayari-made kwa vitafunio.