- viazi vitamu - vipande 3
- Chakula cha chini cha mafuta cha kijiji - 3/4 kioo
- ya apples iliyokatwa - vikombe 3/4
- Fresh vitunguu ya kijani - 3 Sanaa. vijiko
- Parmesan jibini - Gramu 60
- chumvi kubwa - 1/4 vijiko
- Pilipili safi ya ardhi - - Ili kuonja
- mafuta ya walnut - 1 st. kijiko
- walnuts - 1/3 vikombe (finely kung'olewa toasted)
Preheat tanuri hadi 190. Punga 1 viazi vitamu katika ngozi, na kisha uvuke. Piga mara kadhaa kwa uma. Kupika mpaka kufanyika, saa 1. Ruhusu kupendeza. Kupunguza joto katika tanuri hadi digrii 175. Wakati huo huo, jaribu viazi vitamu vinavyobaki. Kata viazi ndani ya vipande nyembamba sana, vipande 30. Kata kutoka kila mstatili kupima cm 5X9. Tumia maji kwa chemsha katika sufuria kubwa. Ongeza nusu ya vipande vya viazi na kupika hadi laini, juu ya dakika 2. Kutumia kelele, fanya vipande kwenye karatasi ya kuoka ili kuharibu kidogo. Kurudia kwa nusu iliyobaki. Ondoa peel kutoka viazi zilizopiwa, piga kwenye processor ya chakula. Ongeza jibini la jumba na kuchanganya hadi laini. Weka mchanganyiko katika bakuli kubwa. Ongeza apple, vitunguu vya spring, cheese iliyokatwa, chumvi na pilipili. Weka sufuria ya kuoka na mafuta. Weka kijiko 1 cha mchanganyiko kwenye rectangles ya viazi na ukingo. Weka cannelloni katika sahani na mshono chini. Cannelloni inaweza kuhifadhiwa katika jokofu mara moja. Kabla ya kuoka, lazima zileta joto la kawaida. Weka cannelloni na mafuta. Bika kwa dakika 10 hadi 15. Nyunyiza na karanga na jibini la Parmesan.
Utumishi: 4