Carotene wa Dr Burro

Chemsha maji na kuongeza karoti, kupika kwa muda wa dakika 5. Juu ya joto la kati, sua katika viungo vya sk.

• karoti - gramu 450 (ndogo sana, au pamba)
• mafuta - vitu 2. vijiko
• chumvi, pilipili - kipande 1
• parsley iliyokatwa vizuri - 1 st. kijiko

Maelekezo

Chemsha maji na kuongeza karoti, kupika kwa muda wa dakika 5. Juu ya joto la kati, suuza siagi kwenye sufuria ya kukata. Kama mafuta huanza povu kuongeza karoti, chumvi, pilipili. Kaanga kwa dakika 2-3. Nyunyiza na parsley. Kutumikia joto.

Utumishi: 6-8