Kutokana na nguruwe

1. Osha nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe, kauka na kukata vipande. 2. Katika sufuria kali ya kukata, sura ya raster. Viungo:

• Nguruwe - Gramu 500
• Karoti - kipande 1
• Piga - kipande 1
• Mazao - 2 Sanaa. vijiko
• Nyanya ya nyanya - 1 st. kijiko
• Mazao ya mboga - Ili kuonja
• Poli ya pilipili - Ili kuonja
• Jani la Bay - Ili kupendeza
• Kijani - Ili kuonja
• Chumvi, pilipili - Ili kuonja

Maelekezo

1. Osha nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe, kauka na kukata vipande. 2. Katika sufuria ya kukata, mafuta ya mboga ya joto. Weka nyama katika sufuria ya kukausha na kaanga vizuri. 3. Safisha mboga mboga. Karoti wavu juu ya grater kubwa. Vitunguu vipande vipande vya nusu. Mboga huwekwa katika nyama na kaanga pamoja. 4. Ongeza nyanya kwenye nyama na kaanga kidogo. Ongeza unga na kuchanganya vizuri. Mimina kwenye maji ya skillet 0.5 lita ya maji ya moto. 5. Kupunguza joto na kupika kwa dakika 30. Usisahau kuchochea mara kwa mara. Weka jani la bay katika sufuria, vipande 5 vya peppercorns, chumvi, na wiki zilizokatwa. Zima moto, na uacha sufuria ya kukataa ili kuifunika. Katika sahani ya upande unaweza kutumika mchele wa kuchemsha, viazi au viazi zilizopikwa.

Utumishi: 8-10