Casserole ya viazi na Uturuki na mananasi

Chaguo jingine la viazi la viazi Kuamua kupika puree viazi kwa chakula cha mchana, usikimbilie kutumikia sahani hii kwa njia ambayo wote wamezoea kuiona. Hii, bila shaka, ni ladha, lakini ... kwa namna fulani inavutia. Usiwe wavivu sana kutumia chakula cha kupikia kwa dakika nyingine ishirini, na ugeuke vyakula vya kawaida katika kunywa kinywa, dhahabu ya viazi ya viazi na Uturuki. Yote unayohitaji kufanya ni kufanya mchuzi nyeupe, wavu jibini na ukambe laini mananasi ya makopo. Lakini matokeo yatakuwa ya kushangaza - viazi ya viazi na Uturuki itasababisha macho ya kupendeza na maoni ya shukrani kutoka kwa wale wote wanayolisha. Safu hii sio mzuri tu kwa ajili ya mlo wa familia, bali pia kwa tukio maalum au chakula cha jioni. Inaweza kuitwa aina ya pizza, tofauti pekee ni kwamba huna budi kulaza unga kwa sufuria ya viazi na Uturuki, jukumu lake litatumiwa na viazi vilivyojaa, ambapo unaweza kuendesha yai yai. Ikiwa unapenda kulawa sahani kwa kasi zaidi, wakati wa kupikia mchuzi nyeupe "Béchamel" inaweza kufuta karafuu ya vitunguu na kuongeza pinch ya pilipili.

Chaguo jingine la viazi la viazi Kuamua kupika puree viazi kwa chakula cha mchana, usikimbilie kutumikia sahani hii kwa njia ambayo wote wamezoea kuiona. Hii, bila shaka, ni ladha, lakini ... kwa namna fulani inavutia. Usiwe wavivu sana kutumia chakula cha kupikia kwa dakika nyingine ishirini, na ugeuke vyakula vya kawaida katika kunywa kinywa, dhahabu ya viazi ya viazi na Uturuki. Yote unayohitaji kufanya ni kufanya mchuzi nyeupe, wavu jibini na ukambe laini mananasi ya makopo. Lakini matokeo yatakuwa ya kushangaza - viazi ya viazi na Uturuki itasababisha macho ya kupendeza na maoni ya shukrani kutoka kwa wale wote wanayolisha. Safu hii sio mzuri tu kwa ajili ya mlo wa familia, bali pia kwa tukio maalum au chakula cha jioni. Inaweza kuitwa aina ya pizza, tofauti pekee ni kwamba huna budi kulaza unga kwa sufuria ya viazi na Uturuki, jukumu lake litatumiwa na viazi vilivyojaa, ambapo unaweza kuendesha yai yai. Ikiwa unapenda kulawa sahani kwa kasi zaidi, wakati wa kupikia mchuzi nyeupe "Béchamel" inaweza kufuta karafuu ya vitunguu na kuongeza pinch ya pilipili.

Viungo:

• Viazi zilizopikwa 600 g
• Uturuki fillet 400g
• Pineapple makopo 0.5 sufuria
• Parmesan jibini 30 g
• Butter 10 g
• Breadcrumbs 2 tbsp. l.
• Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa 2 tbsp. l.
• Pilipili nyeusi nyembamba 2
• Chumvi 2 cha chumvi
• Maziwa 1 tbsp.
• Ngano ya ngano 2 tbsp. l.
• Butter 30 g
• Mchezaji wa chini 1 tsp.

Maelekezo

• Hatua ya 1 Ili kuandaa casserole unahitaji viazi zilizopikwa, kitambaa cha Uturuki, mananasi ya makopo, jibini la parmesan au cheese yoyote ngumu, mikate ya mkate. Kwa mchuzi - maziwa, unga, siagi na nutmeg.
• Hatua ya 2 Vidonge vya Uturuki kuosha na kukata si vipande vya kati.
• Hatua ya 3 Katika sufuria ya kukata, sua mafuta ya mboga na kaanga nyanya mpaka upole, uongeze chumvi na pilipili nyeusi chini ya ladha.
• Hatua ya 4 Kata mananasi vipande vidogo.
• Hatua ya 5 Kuandaa mchuzi wa Béchamel.
• Hatua ya 6 Kuweka sahani ya kuoka na siagi na kuinyunyiza na mikate ya mkate.
• Hatua ya 7 Kuenea kwa usawa puree kwa sare.
• Hatua ya 8 Kisha funga vijiti vya kukaanga.
• Hatua ya 9 Ongeza mananasi iliyokatwa na mchuzi (mchuzi unahitaji vijiko 4-6).
• Hatua ya Juu 10 na kuinyunyiza jibini iliyokatwa kwenye grater nzuri.
• Hatua ya 11 Bika kwenye tanuri ya preheated hadi 180 ° C kwa dakika 15-25 kabla ya crispy crust.