Ruby kunywa msafiri mwenye shida akitembea chini kwa muda mrefu uliopita. Nguvu zake zilikuwa mwishoni, msafiri alisumbuliwa na njaa, lakini eneo la jangwa hakutoa matumaini ya kuwa ameridhika - hapakuwa na makao ya kibinadamu au mimea iliyo karibu. Msafiri aliyekuwa amechoka alienea bonfire karibu na barabara, akaweka sufuria ya maji safi, na yeye mwenyewe aliomba kwamba Mungu watampeleka wokovu. Ghafla, maua kadhaa ya rangi nyekundu akaanguka kutoka mbinguni hadi maji ya moto. Baada ya kunywa pombe nyekundu yenye harufu nzuri, mgeni alihisi kupasuka kwa nguvu isiyokuwa ya kawaida na akaendelea, akiwaambia kila mtu kuhusu zawadi ya kimungu - karkade ya chai. Hivyo ulimwengu wote na kujifunza juu ya kunywa uchawi wa ruby, ambayo inapatikana kutoka inflorescence ya hibiscus. Hii ni hadithi tu, lakini watu wengi wanajua kwamba chai ya karne nyekundu ni kweli bora ya toni, ya kuimarisha na ya kurekebisha dawa. Inapendeza wakati wa majira ya baridi na kuzima kiu katika majira ya joto, hasa ikiwa unatumikia chilled, na barafu. Aidha, hii kunywa pia ni kitamu sana. Tea nyekundu na tangawizi, inayotolewa kwenye ukurasa huu, inaweza kutumika kwa moto, hasa wakati baridi inapofuta nje ya dirisha, na unasikia usio na furaha. Supu chache cha chai hii zitarejesha nguvu zako na afya, uinua roho yako.
Viungo:- Karkade chai 4 tbsp. l.
- Tangawizi safi 30 g
- Lemon 0.5 vipande.
- Sukari 140 g
- Hatua ya 1 Uwiano huu unaonyeshwa kwa kiasi cha maji ya lita moja. Kiasi cha tangawizi na sukari vinaweza kubadilishwa ili kupendeza.
- Hatua ya 2 Tangawizi safi na nyembamba.
- Hatua ya 3 Katika sufuria kuongeza sukari na tangawizi, mimina lita moja ya maji baridi, kuleta kwa chemsha na kupika mpaka sukari itapasuka.
- Hatua ya 4 Kisha uondoe kwenye joto na uimimishe tbsp 4. karkade, funga kifuniko na uiruhusu dakika 15-20.
- Hatua ya 5 Fanya kinywaji na itapunguza nusu ya limau. Kutumikia joto wakati wa baridi au kwa cubes ya barafu katika majira ya joto.